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臥式攪拌夾層鍋的性能及優(yōu)點(diǎn)
1.臥式攪拌夾層鍋使用蒸汽加熱,便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全。
2.配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
公司始終秉承“共同發(fā)展,服務(wù)于社會”的企業(yè)宗旨,堅(jiān)持“質(zhì)量、、服務(wù)“的經(jīng)營理念,期待與新老朋友洽談合作,共創(chuàng)輝煌。
諸城市旭力機(jī)械有限公司全體員工熱烈歡迎新老客戶的光臨指導(dǎo)!
可傾式夾層鍋適用范圍
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。如果設(shè)備使用頻率高,要定期更換導(dǎo)熱油,清洗加熱管,有利于提高加熱效率,延長夾層鍋的使用壽命。也適用于大型賓館、飯店、酒店、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
設(shè)備特點(diǎn)
本鍋以有一定壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠??蓛A式主要由鍋體、可傾裝置組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成。夾層鍋在工作中的應(yīng)用:1、對可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
夾層鍋優(yōu)勢特點(diǎn):
1、我們采用了兩項(xiàng)技術(shù)在行星攪拌炒鍋的制造上,有別于其他同行的制造工藝;包括附件在內(nèi)的所有食品機(jī)械,都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)與生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋出廠前均要經(jīng)過4小時的試運(yùn)行,合格后才能發(fā)貨出廠。
2、鍋體采用宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)速比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
4、性能穩(wěn)定,設(shè)備齒輪、軸等關(guān)鍵零件,均采用數(shù)控加工中心設(shè)備,使零部件的互換性提高。
夾層鍋技術(shù)先進(jìn),設(shè)備性能先進(jìn),具有較高的性能費(fèi)用比,功能完善,運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低,單位產(chǎn)品物耗、能耗低,加工程度和加工能力較高,設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,投資和產(chǎn)品成本低,生產(chǎn)能力和勞動生產(chǎn)率較高,使用壽命長等;技術(shù)水平高,有較高的技術(shù)含量,有利于促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步和提高競爭力,具有產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ),能形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),符合可持續(xù)發(fā)展;裝備水平先進(jìn),設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,制造精良,連續(xù)化、機(jī)械化和自動化程度較高,具有較高的安全性和衛(wèi)生要求。夾層蒸煮炒鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的不銹鋼制造,配有電器控制器、底部攪拌裝置等,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。