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微波茶葉殺青機(jī)的特點(diǎn):1、加熱速度更快:微波可馬上對(duì)茶葉的環(huán)境因素此外加熱,不用加熱,起動(dòng)就可以生產(chǎn)制造。2、加熱均勻:微波殺青是依據(jù)磁控管導(dǎo)致的電磁波均勻地直射茶葉上,內(nèi)、外此外加熱,無(wú)焦葉、焦邊、碎渣等。3、茶葉營(yíng)養(yǎng)元素危害少:茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時(shí)間較短,又不用汽體和蒸氣熱傳導(dǎo),因而
能地儲(chǔ)存茶葉中的營(yíng)養(yǎng)元素成份。4、、醇化作用大:茶葉在采摘、制作過(guò)程,一般有二次污染的很有可能,微波殺青、吹干具有、醇化之功效,微波特別是在對(duì)夏、秋茶,除苦澀味,十分,這一醇化功效,別的工業(yè)設(shè)備是無(wú)法潛代的。5、茶葉品質(zhì)明顯提高:微波殺青時(shí)茶葉表面溫度不高,出葉時(shí)不需電吹風(fēng)致冷,故葉綠變化少,色調(diào)綠色耐藏、香氣危害少,干燥均勻,此外由于水份蒸發(fā)速度更快,很容易造成多孔材料,產(chǎn)品的復(fù)水溶好,泡茶時(shí)內(nèi)溶物可溶解出。
6、降低勞動(dòng)生產(chǎn)率,提高
工作效率:采用了自動(dòng)式上、切料,操作過(guò)程工作員只必須輕按功能鍵,視頻監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)作機(jī)械設(shè)備情況和巡視鮮葉的殺青水準(zhǔn)就可以,整了殺青、干燥只需1-兩個(gè)人。
微波茶葉殺青機(jī)有一種新型的殺青機(jī)械設(shè)備,同比鍋式殺青、手拉式殺青等傳統(tǒng)機(jī)械設(shè)備殺青速率更快、、實(shí)際效果十分的好。微波在殺青的此外,還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機(jī)現(xiàn)如今普遍應(yīng)用于:荼葉、花、蒲公英茶、鮮花花束等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青成效明顯,產(chǎn)品色澤、造型設(shè)計(jì)和香氣都屬上妙品。微波茶葉殺青機(jī)的基本概念主要是應(yīng)用迅速升溫來(lái)不銹鋼鈍化鮮葉的的非特異,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止
在過(guò)后吹干整個(gè)過(guò)程中造成色澤情況嚴(yán)重變更,此外揮發(fā)鮮葉的腥草味,使茶韻更強(qiáng)的造成。微波茶葉殺青時(shí),務(wù)必快速升高溫度,應(yīng)開回全部微波功率。殺青時(shí)若時(shí)間小于1.5min,殺青葉會(huì)出現(xiàn)紅口情況;若殺青時(shí)間過(guò)長(zhǎng),殺青葉缺水太多,荼葉會(huì)出現(xiàn)干結(jié)情況,不好后半期攤青和做形。
微波爐加熱殺青機(jī)械設(shè)備,以解決現(xiàn)階段的滾桶殺青機(jī)對(duì)茶葉進(jìn)行殺青時(shí),很容易造成
茶葉燒糊燒焦,殺青預(yù)期目標(biāo)不均的難點(diǎn).包括入料室,殺青室,出料室和輸送皮帶,入料屋子里的頂部設(shè)有超霧化噴頭,超霧化噴頭連接
有供水管,供水管連接
有輸離心式水泵,殺青屋子里的頂部設(shè)有微波爐加熱發(fā)生器,殺青屋子里設(shè)有安全防護(hù)板,安全防護(hù)板位于微波爐加熱發(fā)生器和輸送皮帶正中間,輸送皮帶的出料放下方放置有接料框,接料框和出料放正中間有0.6~一米的茶葉曝出高度,接料框和出料放正中間設(shè)有對(duì)茶葉進(jìn)行風(fēng)選機(jī)的鼓風(fēng)機(jī)電機(jī)電動(dòng)機(jī)電機(jī)電動(dòng)機(jī).采用本商品對(duì)茶葉進(jìn)行殺青,可以使茶葉的殺青水準(zhǔn)均勻,沒(méi)有燒焦燒糊的情況造成 ,操作步驟簡(jiǎn)單,應(yīng)用型強(qiáng).