常見的生態(tài)餐廳種類

利用溫室創(chuàng)造出適合動植物生長的環(huán)境，在生態(tài)園內(nèi)展現(xiàn)各個主題的自然物種群落，讓人們無需遠足便能領略豐富的自然環(huán)境。在生態(tài)園中，創(chuàng)造異域風情，讓人們迅速遠離城市喧囂，在熱帶雨林、南國風情、江南水鄉(xiāng)中，享受著美食的同時享受著自然帶來的愉悅。

智能溫室生態(tài)溫室

綠色生態(tài)餐廳完全按照標準溫室的結構建造，多采用文洛式，覆蓋材料多為PC板或者玻璃，結構保溫性能好，整齊規(guī)范，室內(nèi)各個空間溫度均勻，有利于景觀植物的生長，鑒于餐飲布局的需要，在文洛溫室結構的基礎上，可進行局部調(diào)整。該溫室建造成本相對較低，溫室升降溫能耗低，節(jié)約后期運行費用。

生態(tài)景觀設計

1）生態(tài)學原則：種植設計要符合植物自身生理生態(tài)需求及植物群落結構規(guī)律。

2）多樣性原則：種植設計在保證植物健康生長的條件下，世航溫室力求植物展示的多樣性，做到喬、灌、藤、草相結合，形成多樣穩(wěn)定的植物群落。

3）鄉(xiāng)土性原則：種植設計要力求體現(xiàn)地方鄉(xiāng)土植被特色，選用大量地方

原生鄉(xiāng)土植物作為主栽品種。

4）美觀性原則：種植設計要力求體現(xiàn)植物隨時間變化而變化的生命景觀特色，世航溫室力求體現(xiàn)植物的季相、物候、生命周期變化以及空間韻律、節(jié)奏變化特色，植物的個體美與群體美結合。

1、溫室餐廳:完全按照標準溫室的結構建造,覆蓋材料多為PC板或者玻璃,結構保溫性能好,整齊規(guī)范,室內(nèi)各個空間溫度均勻,有利于景觀植物的生長,鑒于餐飲布局的需要,在溫室結構的基礎上,可進行局部調(diào)整.相對價格較低,后期維護費用也不高.

2、鋼結構大跨度生態(tài)餐廳:鋼結構生態(tài)餐廳中廳多采用大型鋼結構形式,跨度大,高度高、可植入高大樹木,設置亭臺,造景時有更大的發(fā)揮空間,使景色更加逼真.中廳周圍設置其他配套-連棟溫室,大部分餐飲設置于其中,降低大大的造價和后期維護費用,同時保證了充足的活動空間,美景美食交相輝映,相得益彰.

3、異形溫室型生態(tài)餐廳:結構隨意性強,可根據(jù)客戶需求設計.

生態(tài)溫室餐廳是現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)與綠色餐飲結合的產(chǎn)物。是一座以人為本、以餐飲為主、景觀為輔的大型溫室建筑。它將溫室的采光、方便、明亮的特點與建筑的多功能相結合。餐廳充滿綠色的自然環(huán)境，將豐富多彩的自然生態(tài)景觀“小型化”、“藝術化”，稱之為“人性化”。

　　生態(tài)溫室餐廳運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態(tài)學等相關學科知識進行規(guī)劃、設計和施工。采用設施控制和農(nóng)藝栽培方式，維護餐廳優(yōu)美的環(huán)境。形成了以綠色園林植物為主，蔬菜、水果、花卉、草、藥材、真菌為輔的植物配置格局。結合假山、瀑布、小橋、流水、流水等竹木亭景觀，為食客提供綠色、優(yōu)美、舒適、悠閑、宜人的就餐環(huán)境，美味的生態(tài)食品，采用可持續(xù)的經(jīng)營模式，廢渣回收利用等措施。