節(jié)能島柜，組合式島柜，歐美島柜  產(chǎn)品介紹：節(jié)能島柜，組合式島柜，歐美島柜--該產(chǎn)品用于大中型超市展示和銷(xiāo)售食品、水產(chǎn)品、肉制品等冷藏食品,展示效果好，用電少，故障率低。該產(chǎn)品用于展示和銷(xiāo)售速凍食品、水產(chǎn)品、肉制品等冷凍、冷藏食品。有冷凍、冷藏兩種運(yùn)行溫度可供選擇。聚氨脂箱體整體發(fā)泡，有效降低島柜的能耗。采用鋼化熱反射玻璃，保溫效果好，不起露水。 是風(fēng)冷島柜耗電量的1/3，近年歐洲超市島柜的發(fā)展趨勢(shì)，利于率高，容積大可以自由組合，全自動(dòng)化霜，可以大大降低運(yùn)行成本。雙溫冷柜，如子母柜，雙溫冰箱制冷展示柜按產(chǎn)品可以大致如下分類(lèi)：水果柜、蔬菜柜、、蛋糕柜、牛奶柜、蛋糕柜、生鮮柜、飲料柜、水餃柜，熟食柜，藥品柜。

       島柜的學(xué)名是臥式玻璃門(mén)轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。島柜作為商用冷柜的一個(gè)代表性品類(lèi),主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓,水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。島柜通過(guò)降低溫度,讓食品內(nèi)部4細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,從而起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。

      山東銀錚商用電器有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)幕柜、生鮮柜、島柜、點(diǎn)菜柜等商用制冷設(shè)備

冷柜如何保養(yǎng)

冷藏柜是我們生活中必不可少的電器，為了能夠更好的使用到冷藏柜，就需要我們?cè)谌粘Ｉ钪心軌蚋玫倪M(jìn)行保養(yǎng)，格晨小編來(lái)給您介紹一下冷藏柜的保養(yǎng)方法。

例如在我們處理冷藏柜結(jié)霜的時(shí)候，有的冷藏柜內(nèi)部的霜層會(huì)越來(lái)越厚，所以這時(shí)候，制冷的效果就不是太好，其實(shí)冷藏柜內(nèi)部的結(jié)霜與冷藏柜內(nèi)部的濕度有關(guān)，所以這時(shí)候，如果冷藏柜內(nèi)部的水分過(guò)大，或者在使用冷藏柜的時(shí)候。

一、了解食品保鮮陳列柜的類(lèi)型。

　　食品保鮮陳列柜從柜型上分：立式、臥式、敞開(kāi)式、閉式、單體式、雙體式、三體組合式、機(jī)組內(nèi)藏式、機(jī)組遠(yuǎn)置式；從尺寸上分：大型(單臺(tái)柜長(zhǎng)度在2．5米以上)，中型(單臺(tái)柜長(zhǎng)度在1．5米以上)；高光噴涂板設(shè)計(jì)，灰色門(mén)框，耐臟易清潔不變形，外觀高dang豪華，款式新穎。從溫度上分：高溫柜(40~600度)、中溫柜(0~100度)、低溫柜(—16~200度)。

　　二、確定產(chǎn)品的類(lèi)型和數(shù)量。

　　根據(jù)超市計(jì)劃經(jīng)營(yíng)的食品種類(lèi)、數(shù)量、場(chǎng)地及售貨方式等實(shí)際情況來(lái)確定設(shè)備的種類(lèi)、式樣和數(shù)量。先考察幾家已經(jīng)開(kāi)業(yè)且規(guī)模相近的超市，采用比較法，取眾家所長(zhǎng)；如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要及時(shí)通知廠家進(jìn)行調(diào)換，然后就是要根據(jù)說(shuō)明書(shū)，進(jìn)行正確的使用了，不然肯定容易出現(xiàn)故障的。再用比較法來(lái)確定適合的食品保鮮結(jié)構(gòu)和數(shù)量，避免盲目模仿，造成設(shè)備投入上的xian天性不足和浪費(fèi)。