魚(yú)肉分離機(jī)部分結(jié)構(gòu)及用途說(shuō)明：

1.滾筒中的掛刀：從滾筒內(nèi)壁刮下與滾筒分離的魚(yú)肉。 2.肉桶：用于收集魚(yú)3.自動(dòng)微調(diào)裝置：用于自動(dòng)調(diào)節(jié)肉中的壓力回調(diào)，間隙復(fù)位等功能4，魚(yú)丸預(yù)處理設(shè)備掛刀固定輪：用于固定外刀5，外鼓：用于刮掉分離的魚(yú)骨和魚(yú)皮6，章魚(yú)肉撿拾帶：用于運(yùn)輸魚(yú)肉和采摘機(jī)的滾筒是由強(qiáng)力擠壓形成的，以分離魚(yú)肉。 7.間隙調(diào)節(jié)手柄：調(diào)整揀肉帶和剔肉鼓之間的間隙。 8.電源線：150型，200型220v，380v均可使用。 300型或以上，電源開(kāi)關(guān)需要380v9：用于控制機(jī)器的啟動(dòng)和停止。 10.皮帶張力調(diào)節(jié)：用于調(diào)節(jié)肉收集帶的松緊度。重要的是要注意魚(yú)可以直接攝取超過(guò)兩磅的魚(yú)需要去內(nèi)臟處理然后收集，或影響魚(yú)的味道。

目前，魚(yú)體采用切割機(jī)，除垢機(jī)，洗衣機(jī)，斬拌機(jī)，揀貨機(jī)等加工設(shè)備自動(dòng)加工，大大提高了魚(yú)體處理效率，節(jié)省了時(shí)間和精力。事實(shí)上，魚(yú)骨的分離既是技術(shù)上的，也是物理上的，而且工人身體不強(qiáng)壯。長(zhǎng)期工作將不可避免地導(dǎo)致魚(yú)骨不完全切除并影響食品安全。然而，好消息是滾筒式采肉器的外觀消除了手動(dòng)采摘造成的安全隱患。其他副產(chǎn)品可以進(jìn)一步加工，以提高原料的綜合利用率，降低勞動(dòng)力成本，增加魚(yú)的附加值。值得注意的是，由于魚(yú)的長(zhǎng)度和大小，小魚(yú)可以直接收集肉類，而大魚(yú)需要切割和尾巴，以便收集的魚(yú)更好。其他副產(chǎn)品可以進(jìn)一步加工，以提高原料的綜合利用率，降低勞動(dòng)力成本，增加魚(yú)的附加值。