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凈化工程的設(shè)計(jì)中的注意事項(xiàng):選擇滿足凈化車間特點(diǎn)的建筑構(gòu)造和材料:凈化工程在設(shè)計(jì)時(shí),工程的墻、頂板材一般多采用50mm厚的夾芯彩鋼板,其特點(diǎn)為美觀、剛性強(qiáng)。圓弧墻角、門、窗框等一般采用氧化鋁型材。地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或高1級(jí)耐磨塑料地板,有防靜電要求的,要選用防靜電型。送回風(fēng)管道一般用鍍鋅鋼板,不宜選用玻璃棉類材料保溫。照明應(yīng)選用凈化車間燈具。
凈化車間施工過程中需要注意的方面:1.首先確認(rèn)凈化車間建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)圖紙和要求,并形成合理的方案。各部門應(yīng)相互溝通,研究操作過程中的注意事項(xiàng)。2.檢查凈化車間施工過程中使用的所有材料和設(shè)備是否符合要求的標(biāo)準(zhǔn)。只有通過檢查后才能使用。3.凈化車間施工中要注意施工進(jìn)度和質(zhì)量。應(yīng)及時(shí)填寫施工檢查記錄表和施工驗(yàn)收記錄。文件應(yīng)與項(xiàng)目同步。
凈化工程的使用注意事項(xiàng):1、食品的存放對(duì)溫度是有要求的,所以要保證食品質(zhì)量的話溫度問題要足夠重視,要有人專業(yè)去調(diào)控凈化車間的溫度。2、所有進(jìn)入凈化車間工作的人員要先更換專業(yè)的無塵工作服后才能進(jìn)入,并且不能把個(gè)人的私人服飾和工作服一起放置,工作服一定要按照要求去換洗。3、工作人員要非常注重個(gè)人的衛(wèi)生,勤用消毒液洗手,以免交叉感1染食品。如果發(fā)現(xiàn)有人對(duì)衛(wèi)生問題不夠重視,要嚴(yán)厲處罰。
做凈化工程之車間無塵室裝修,車間無塵室的室內(nèi)空氣參數(shù)要求 :(1)溫濕度要求:溫度一般為24 2℃,相對(duì)濕度為55 5%。(2)新風(fēng)量大。由于這類車間內(nèi),人員比較多,可以根據(jù)以下數(shù)值應(yīng)取下列的值:非單向流潔凈室總送風(fēng)量的10-30%;補(bǔ)償室內(nèi)排風(fēng)和保持室內(nèi)正壓值所需的新鮮空氣量;保證室內(nèi)每人每小時(shí)的新鮮空氣量≥40m3/h。(3)送風(fēng)量大。為了滿足潔凈室內(nèi)的潔凈度及熱濕平衡,需要較大的送風(fēng)量,就300平方米的車間,吊頂高度為2.5米的,如果是萬級(jí),送風(fēng)量就需要300×2.5×30=22500m3/h的送風(fēng)量(換氣次數(shù),是≥25次/h);如果是十萬級(jí),送風(fēng)量就需要300×2.5×20=15000m3/h的送風(fēng)量(換氣次數(shù),是≥15次/h)