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血管“金盾”
定期攝入可以防止血管阻塞。
玉米粉富含不飽和脂肪酸,特別是亞油酸,含量高達(dá)60%以上。它能降低血液膽固醇濃度,并與玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,防止膽固醇沉積在血管壁上??梢娪衩追蹖?duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥和高血壓有一定的預(yù)防和治療作用。
長壽的“黃金”
谷半胱氨酸氧化酶是由玉米中的谷半胱氨酸在硒的參與下產(chǎn)生的。它是一種長壽因子,具有恢復(fù)青春和延緩衰老的功能。
然而,富含鈣、磷、鎂、鐵、硒、維生素A、B1、B2、B6、E、胡蘿卜素等。有助于治療膽管炎、膽結(jié)石性膽囊炎等泌尿系統(tǒng)疾病。
只吃代餐粉的危害
基礎(chǔ)代謝降低,身體能力變差碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)是人體能量來源的三大營養(yǎng)素。三者的供能比需要調(diào)配在一個(gè)范圍,才對(duì)身體有利。根據(jù)中養(yǎng)學(xué)會(huì)頒布的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》——成人(18~65歲)每日碳水化合物供能應(yīng)占總能量的50%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白質(zhì)占10%-15%。
而代餐粉的供能比極為不合理。大多數(shù)都是以五谷雜糧為原料,所含的營養(yǎng)物質(zhì)也寥寥無幾,蛋白質(zhì)等成分更是少得可憐。
如果人體無法獲取充足的蛋白質(zhì),就會(huì)動(dòng)用自身肌肉蛋白組織來維持身體所需。肌肉減少,基礎(chǔ)代謝降低,減肥就會(huì)難上加難。還會(huì)使身體細(xì)胞的能力變差,導(dǎo)致皮膚彈性下降,下降等問題。(我們要減肥,不要衰老?。?
吃代餐粉為什么能瘦?熱量少一袋代餐粉的熱量為幾十千卡到200千卡之間,而普通餐一頓的熱量攝取約為500-1000千卡,攝入的能量減少,長期以往,體重也就會(huì)下降了;
富含膳食纖維膳食纖維有吸收水份的作用,增加腸道及胃內(nèi)的食物體積,可增加飽腹感。另外,膳食纖維能促進(jìn)咀嚼,水合后粘度增加,減少食物攝取率的同時(shí)能夠延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和胃的排空,這樣就會(huì)限制能量的自發(fā)攝入。