由于國家對(duì)玉米的調(diào)控能力現(xiàn)實(shí)還較強(qiáng)，受外國影響相對(duì)較小，按中國自身規(guī)律走的機(jī)率大，因此季節(jié)性走勢相對(duì)明顯；我們只要做好計(jì)劃性，找好戰(zhàn)略合作供應(yīng)商，制定好物流，就有做好玉米采購的理由。金庸武俠小說里說武功的境界是重大拙，個(gè)人覺得玉米采購也有這種相通之處。太精明的人未必是的玉米采購人。互利互惠，共贏的戰(zhàn)略合作才是做大做強(qiáng)的道理，我們也才能做更好的職業(yè)經(jīng)理采購人。

膨化谷物是否能提高豬的生產(chǎn)性能，目前存在爭議。Richert et al. (1992)報(bào)道，谷物膨化后可以12%的豬增重。Chae et al. (1997)卻報(bào)道，膨化玉米沒有提高豬的增重。有說服力的解釋是，膨化谷物的質(zhì)量是取決于膨化條件的，比如水的含量、溫度和壓力。

本研究，本來期望去皮的膨化玉米和膨化玉米比生玉米會(huì)取得更快的豬長速（二者的糊化度均高于95%，而生玉米只有9%）。但是，結(jié)果卻相反，膨化的玉米和膨化去皮玉米的增重低于生玉米，原因是采食量的降低，

五、   淀粉糊化度對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖效果的影響

郭景峰(2006)報(bào)道，玉米淀粉糊化度的提高與養(yǎng)殖效率成正相關(guān)關(guān)系．尤其是乳豬料。那么究竟多高的糊化度合適?飼料界有的認(rèn)為70％以上，有的認(rèn)為80％以上。也有的認(rèn)為90％以上為好。目前，還沒有統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，但普遍認(rèn)為應(yīng)達(dá)到85％以上。吳孟謙(1995)報(bào)道，要獲得較好的飼養(yǎng)效果，玉米淀粉糊化度要在73％以上，以91％左右的水平較佳。不同糊化度熟玉米粉對(duì)28日齡斷奶仔豬之生長性能的影響見表3。