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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「不銹鋼炒鍋生產(chǎn)廠家」廠家與您分享:
小蘇打和面粉清潔法
如果鍋蓋上的油污比較重的話,可以選擇用小蘇打和面粉來清潔,小蘇打被稱為萬i 能的清潔劑,所以小蘇打清潔鍋蓋的效果也是非常好的,而小蘇打加上面粉的清潔效果會更好哦,因為面粉有很強的吸附能力,把小蘇打和面粉摻和在一起,調(diào)成一個糊狀,均勻的涂抹在鍋蓋上,靜待幾分鐘之后,等小蘇打和面粉把鍋蓋上的油污吸收的差不多了,然后用抹布把小蘇打和面粉擦拭干凈,再用濕抹布擦拭一遍,你會發(fā)現(xiàn)鍋蓋已經(jīng)很干凈了。
不銹鋼制成的器皿美觀耐用。但不合格的不銹鋼鍋會存在安全隱患。使用時的某些化合物可能會溶出來,人體多次攝入同樣會在體內(nèi)慢慢累積,當(dāng)達到某一限度時,就會危害人體健康。 據(jù)省質(zhì)i監(jiān)局有關(guān)人士介紹,不合格的不銹鋼鍋一般不合格項為鉻超標。鉻是人體必需的微量元素,在肌體的糖代謝和脂代謝中發(fā)揮特殊作用。三價鉻是對人體有益的元素,而六價鉻則被列為對人體有危害的化學(xué)物質(zhì)之一,是國際公認的致癌金屬物之一。
使用提醒:不銹鋼并非完全不會生銹,若長期接觸酸、堿類物質(zhì),也會起化學(xué)反應(yīng),使其中的微量元素被溶解出來。因此,不銹鋼食具容器不應(yīng)長時間盛放鹽、醬油、菜湯等;不應(yīng)用以煎熬中藥。此外,不用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、次氯l酸鈉等洗滌不銹鋼食具容器,以免對產(chǎn)品產(chǎn)生腐蝕。
「不銹鋼炒鍋生產(chǎn)廠家」廠家與您分享:鍋熱之后開大火,倒入油,轉(zhuǎn)動一下鍋,讓油均勻的掛在鍋內(nèi)側(cè),繼續(xù)加熱到油煙起來的時候關(guān)火。這時候可以下原料了,肉絲、肉片、肉丁、肉塊隨便放,盡量用筷子把食材鋪散開,不要整個一坨倒進去。弄好之后再開火,這時不要翻動食材,等底面受熱定型之后再翻動,就不會粘鍋了。如果是煎魚,可以在魚身上先拍些面粉,之后再按上面的方法操作。