追溯系統(tǒng)

電子追溯

電子追溯系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)所有批次產(chǎn)品從原料到成品、從成品到原料100%的雙向追溯功能。這個(gè)系統(tǒng)特色功能就是數(shù)據(jù)的安全性，每個(gè)人工輸入的環(huán)節(jié)均被軟件實(shí)時(shí)備份。該系統(tǒng)建立后，一旦發(fā)生相關(guān)事故，監(jiān)管人員就能夠通過該系統(tǒng)判斷企業(yè)是否存在過失行為，企業(yè)內(nèi)部也可借助該系統(tǒng)查找是哪個(gè)環(huán)節(jié)、哪個(gè)步驟出現(xiàn)了問題、責(zé)任人是誰，避免了由于資料不全、責(zé)任不明等給事故處理帶來的困難，使問題得到更快解。

如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品追溯

而農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)在其中發(fā)揮了重要的效用，農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)做為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的風(fēng)險(xiǎn)管控工具，不僅可以幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)，幫助監(jiān)管部門實(shí)施全程監(jiān)管，而且讓百姓也能全程了解農(nóng)產(chǎn)品的來龍去脈，增強(qiáng)了消費(fèi)者的購買信心。

建設(shè)追溯體系，是國家在“互聯(lián)網(wǎng) 農(nóng)業(yè)”領(lǐng)域已明確的重要任務(wù)。完成這項(xiàng)任務(wù)，可以讓我國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上升一個(gè)新的臺(tái)階，而要達(dá)成目標(biāo)，就需要利用當(dāng)前先進(jìn)有效的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)就是基于物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)建構(gòu)的開放式軟硬件融合平臺(tái)，貫穿生產(chǎn)、加工、流通與消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，真正做到了讓每一件產(chǎn)品生產(chǎn)可記錄、安全可預(yù)警、源頭可追溯、流向可跟蹤、信息可存儲(chǔ)、身份可查詢、責(zé)任可認(rèn)定、產(chǎn)品可召回，落實(shí)從“田間到舌尖”的全流程品控追溯監(jiān)管。

產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的必要性

追溯系統(tǒng)本身就是一種技術(shù)，它能夠?qū)a(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售完整的把控起來，目的是確保產(chǎn)品的質(zhì)量。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)信息共享。利用二維碼與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的結(jié)合，通過掃碼的方式，實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的快速確認(rèn)及追溯，做到了對(duì)產(chǎn)品的全程可追溯體系。通過貼標(biāo)、噴碼等方式，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行貼碼或生碼，做到產(chǎn)品全周期追溯。