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麗水老兵餐飲管理有限公司主營(yíng):火鍋,麻辣燙,酸辣粉,特色燒烤,萬(wàn)州烤魚(yú)
培訓(xùn)學(xué)三送二,學(xué)二送一包吃包住,
老兵小吃培訓(xùn)為您介紹:
烤豬肉串 1.豬肉切成1.5cm見(jiàn)方的肉丁。
2.放入碗中加五香粉,孜然粉,鹽,醬油,花生油。
3.拌勻腌制20分鐘。
4.用竹簽將肉丁穿上。
5.放在烤架上,再刷上一層油。
6.烤箱預(yù)熱。
7.200°,上下火。
8.烤10分鐘即可。
9.烤好的肉串。 看了上面的文章相信大家對(duì)于烤豬肉串的腌制方法都應(yīng)該是已經(jīng)基本了解了吧?烤豬肉串的腌制方法其實(shí)并不是很難,制作的步驟也并不是很復(fù)雜。豬肉中含有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,受到了很多人的喜愛(ài)
老兵小吃培訓(xùn)為您介紹烤魚(yú):
準(zhǔn)備食材
鯽魚(yú)洗凈,瀝干水份,在魚(yú)身上劃幾刀
加入料酒、鹽、糊椒粉調(diào)味,腌制10分鐘
食材洗凈,土豆、胡蘿卜去皮,切小片,洋蔥切小塊,香菜切小段
把土豆、胡蘿卜、洋蔥容器里,加入蠔油、食用油、雞粉調(diào)味,攪拌均勻
烤盤(pán)里刷上一層食用油
鋪上土豆、胡蘿卜、洋蔥
放入腌制好的鯽魚(yú),再鋪上剩余的蔬菜
烤箱220度預(yù)熱,預(yù)熱好后,放進(jìn)鯽魚(yú),烤制20分鐘
烤好鯽魚(yú)后,加上香菜即可