東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設(shè)計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。

烴類混合物保鮮法：這是英國一家塞姆培生物工藝公司研制出的一種能使西紅柿、辣椒、梨、葡萄等蔬果儲藏壽數(shù)延伸1倍的“天然可食保鮮劑”。它選用一種雜亂的烴類混合物。在使用時，將其溶于水中成溶液狀況，然后將需保鮮的蔬果浸泡在溶液中，使蔬果外表很均勻地涂上一層液劑。這樣就大大降低了氧的吸收量，使蔬果所產(chǎn)生的二氧化碳簡直悉數(shù)排出。因此，保鮮劑的效果和保鮮冷庫的低溫，酷似給蔬果施了“麻l醉藥”，使其處于休眠狀況。

果蔬冷庫節(jié)能的辦法冷庫耗能的要素主要包含冷庫制冷系統(tǒng)的功能，制冷劑的選型，壓縮機冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫的規(guī)劃及平面布局，冷庫隔熱層的類型和厚度，冷庫進出貨品的次數(shù)，冷庫外門的隔熱功能等，要進步冷庫制冷功率則一切的要素都應(yīng)該考慮進去。

　　節(jié)能冷庫降低能耗的途徑一般分為兩部分：1)削減冷庫冷負荷，(2)冷庫設(shè)備選型。

　　果蔬冷庫的節(jié)能

　　果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制作好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場裝置后成為安裝冷庫或土建冷庫或半安裝半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?00m3，以用于保鮮儲藏的冷庫。按規(guī)劃溫度分類，果疏微型冷庫歸于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、倉庫、控制系統(tǒng)等組成。

　　影晌果蔬冷庫能耗的要素及冷庫節(jié)能辦法

筒子房自動化冷庫制冷設(shè)備是FGWQ系列掛機，不需要專門機房，多個掛機和電控箱懸掛在庫房的一側(cè)。每個掛機與庫房內(nèi)的冷風機是獨立的體系，經(jīng)過設(shè)定掛機作業(yè)臺數(shù)，能夠方便地調(diào)理耗電量，如會集入庫時，全部掛機投入作業(yè)，敏捷降溫；庫溫保持階段和低溫時節(jié)，可選擇部分掛機投入作業(yè)，削減電耗，下降運轉(zhuǎn)費用。 筒子房自動化冷庫能夠作為預(yù)冷車間，對產(chǎn)品進行快速冷卻，一端進貨，另一端出貨，完成流水作業(yè)。在一起，否則，西瓜會提早變軟，縮短保鮮時刻。

大蒜的儲藏辦法及儲藏溫度

大蒜收成今后，休眠期一般為2個~3個月。休眠期往后，在3℃~28℃的氣溫下，大蒜便會敏捷發(fā)芽、長葉，耗費莖中的營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致鱗莖萎縮、干瘦，食用價值大大降底，乃至腐爛。

影響大蒜儲藏的主要因素

溫度：大蒜鮮藏的l低溫度為－5℃~－7℃，適合的儲藏溫度為－1℃~－4℃。

相對濕度：不該高于80％，60％~70％較適合。

氣體成分：O2不低于1％，較適合的為1％~3％；CO2l高不超越18 ％，可控制在12％~16％。別的，儲藏環(huán)境中某些氣體，如乙烯、乙醇等，影響大蒜的保鮮，應(yīng)設(shè)法避開或排除這些氣體。