很多地區(qū)習(xí)慣上從苗床拔苗，認(rèn)為帶根容易活，實(shí)際紅薯苗葉節(jié)上容易發(fā)根，只要溫度合適兩三天就能生新根，提高成活率就是要在剛剪下的薯苗沒有根系情況下，想盡各種方法讓薯苗不失水不萎焉，等新根長出來，苗子就活了。根據(jù)甘薯生物學(xué)特性的要求,大田栽插時(shí),要求5厘米深處土溫穩(wěn)定在16℃以上。較低的溫度雖可減緩葉面蒸發(fā),但不利于發(fā)根;溫度偏高雖有利于發(fā)根,但葉面蒸發(fā)加快,葉片易萎蔫。春薯一般3~5天發(fā)根,10天左右還苗。在一定范圍內(nèi),溫度,發(fā)根快、根量多。據(jù)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院的檢測，莖尖和芹菜、甘藍(lán)、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿卜、番茄等13種蔬菜相比較，在14種營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸等13項(xiàng)，莖失均居首位。不能片面地求早,以防幼苗生長遲緩、發(fā)僵和嚴(yán)重缺株。

薯苗受害，幼莖地下部分或莖基部產(chǎn)生梭形或長圓形稍凹陷的黑斑，逐漸向地上蔓延，成為縱長病斑，繼續(xù)擴(kuò)大使幼苗莖基部全部變黑。病苗定植不久，葉片變黃，植株矮小，后病株地下部腐爛。薯塊受害，病部呈圓形或近圓形凹陷膏藥狀病斑，堅(jiān)實(shí)且輪廓清晰，中部生灰色霉層或黑色毛狀物，嚴(yán)重時(shí)病斑融合成不規(guī)則形。病菌深入薯肉下層，使薯肉變成黑綠色，味苦。病部木質(zhì)化、堅(jiān)硬、干腐。薯塊發(fā)病多在傷口處開始，初期薯塊無明顯變化，以后組織變褐腐爛。一般在插植后5天內(nèi)做好查苗補(bǔ)栽，并保持土壤濕潤，以提高薯苗的成活率。如果發(fā)病條件適宜，整個(gè)薯塊幾天內(nèi)即可全部腐爛，薯皮時(shí)，流出黃褐色酒味汁液，病薯表面出現(xiàn)灰白色毛霉和黑色小球狀物。如病薯表皮不，待水分蒸發(fā)后，薯塊干皺僵化。