安裝冷庫后的溫度降不下來怎樣檢修?

食品冷庫安裝過后溫度降不下及下降緩慢是較為常見的現(xiàn)象。現(xiàn)對庫溫下降緩慢的原因作簡要分析，望能給同行朋友的工作帶來少許幫助，故障原因及檢修方法如下：    (1)制冷壓縮機工作效率低檢查制冷壓縮機閥片活塞環(huán)、缸套是否磨損，汽缸墊是否漏氣。如漏氣則應進行修理或更換新件。    (2)系統(tǒng)內(nèi)制冷劑不足應及時補充制冷劑。    (3)供液不足應適當開大節(jié)流閥。若節(jié)流閥臟堵，應進行清洗。若節(jié)流閥冰堵，應先除去堵塞，再更換過濾器。    (4)節(jié)流閥感溫包內(nèi)制冷劑泄漏應檢修感溫包，充灌制冷劑。    (5)蒸發(fā)排管中積油過多應及時放油，并查明原因進行修理。    (6)冷庫庫門關閉不嚴檢修庫門使其關閉嚴密，并減少開門次數(shù)。

冷庫安裝前期的準備工作有哪些

　　在冷庫施工前，冷庫施工公司的關于任何進展情況，都會提前通知，比如第二天設備要進場，都會提前一到兩天電話通知冷庫使用者，提前準備好各種進場時所需的準備工作。

　　比如有些設備比較大型，當這種大型設備進場時，周圍的道路以及場地周圍是否通暢，能否順利通過等，如果路況等其它因素臨時發(fā)生變化，要及時通知冷庫施工公司，商榷具體辦法，比如臨時修改進場時間或其它辦法。

　　當設備順利進入冷庫施工場地后，要先檢查冷庫機組設備等的外包裝是否破損，然后與冷庫安裝人員一起拆箱，然后對照裝箱單，檢查所有隨機文件和配件是否齊全，然后檢查冷庫設備機組的零部件是否因長途運輸以及搬運而松動或破損。

　　當檢查好了之后，與冷庫安裝公司一起查看圖紙和冷庫設備說明書，觀摩施工公司調試機組及安裝，在這期間，如果安裝公司對場地及其他具體情況有疑問或遇到其他問題，要及時配合共同解決，一起為完成一項完1美的冷庫工程而努力。

教您冷庫排除異味的方法：

 1.甲醛法：將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶進行消毒和排除異味。

 2. 食醋法：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。

 3.臭氧法：臭氧具有強烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。方法是采用臭氧發(fā)生器，可實現(xiàn)對庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。

冷庫的日常保養(yǎng)方法：

1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應保持一段時間，切忌進行大幅度溫度變化，會損壞保溫墻。

2、冷庫地面保養(yǎng)，一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板，使用冷庫時應防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時切不可使用硬物敲打，損壞地面，否則會影響地面的保溫性能。