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具體方法為:魚出冷庫后,安徽冷庫,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度——50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,同時在冷庫建造好之后一定要及時進(jìn)行除霜,但是在每一次除霜的過程中,好利得制冷建議大家除霜的時間不應(yīng)該過長,否則就可能會導(dǎo)致冷庫內(nèi)出現(xiàn)溫度升高的情況。家中購置2-3種茶也已經(jīng)非常普及了。也是待客之道;而且茶葉對于環(huán)境條件與貯藏都有很嚴(yán)格的要,否則容易變色、變味、發(fā)霉;發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象;
因茶葉本身質(zhì)地松孔隙多,吸附性能非常強(qiáng),因其可馬上吸附其氣味,故沒有包裝的茶葉與有氣味散發(fā)的物品放在一起,同時不得用有揮發(fā)氣味的容器。因?yàn)橐归g的環(huán)境濕球溫度較低,無論是各種水冷式或空氣冷卻式冷凝器,都會使冷凝溫度降低。這樣就會使制冷裝置的制冷量增加,能耗降低,達(dá)到節(jié)能效果。簡單的茶葉冷庫保存:將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冷庫的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冷庫中。
茶葉冷庫溫度范圍:
茶葉冷庫屬于保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃;茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫保存茶葉,使用此法要注意:貯存期六個月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫,如必須與其他食物共冷藏,則茶葉應(yīng)妥善包裝。
(1)綠茶茶葉保鮮庫溫度控制范圍0~8℃。
(2)烏龍茶鐵觀音茶葉保鮮庫溫度控制范圍-15℃左右,鐵觀音儲存溫度在-15℃左右為宜。
茶葉冷庫建筑的特點(diǎn)和要求:
茶葉冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。具有自動控溫,除濕的功能,溫度控制在0℃-8℃之間,可自由設(shè)定庫內(nèi)的溫度,相對濕度控制65%以下,茶葉在高溫,高濕下易酶化變黃變質(zhì),采用茶葉冷庫降溫,降濕,從而達(dá)到茶葉保鮮保綠的目的。