其實這是犯了一個嚴重的錯誤，中高1檔茶作為經濟價值高的產品是理應放入保鮮庫保證其品質的，而低檔綠茶在庫體容量允許的情況下也可以入庫存放，但在庫體容量不夠的時候還是應該先保證經濟價值高的產品質量，不然反而會因小失大！小型冷庫用的制冷機組與冷卻器等設施組成在一起常稱之為制冷機組，制冷機組有水冷機組和風冷式發(fā)電機組之分。小型冷庫以風冷式發(fā)電機組為優(yōu)選方式，它有簡易、緊湊型、易安裝、實際操作便捷、附設設施少等優(yōu)勢，這類制冷設備都是比較容易見的。合理選擇冷藏庫的通風換氣時間。對于一些有通風換氣要求的冷藏庫，通風換氣引起的負荷是比較大的，因為冷藏庫內、外的溫濕度差很大，室內外熱濕交換對冷庫負荷的影響也大。

 冷庫密封部位保養(yǎng)，由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板與之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會用密封膠密封，防止空氣和水分進入。在使用中對一些密封失效的部位及時修補。銅導線的挑選和別的小配件的挑選也很關鍵。這一些小的配件，也許大家在平常也沒有留意起來，假如在冷庫建造的全過程中沒有高度重視，也將會會危害到中后期的一切正常應用，當你的冷庫建造好以后，全部的層面又是完善的一些，冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質量，就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。

機器運轉時有異常的噪聲，請停機檢查，是否是振動引起或機械故障。配電箱里有異常的噪聲，這是交流接觸器發(fā)出的聲音，是由于接觸器的運動部件局部不靈活，請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經濟實用?，F(xiàn)代冷庫的結構正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工方便、快速，且可移動，但造價比較高。說到冷庫，我們都了解是用于保溫保鮮的，冷庫也分成許多種，依照用途來分可分成果蔬冷庫、藥品冷庫、物流冷庫等等；依照溫度來分可分成低溫冷庫、高溫冷庫、中溫冷庫；

 簡單的茶葉冷庫保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冷庫的冷藏柜中即可。如茶葉數量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冷庫中。 應該首先將茶葉袋搬出冷庫,待袋內茶葉逐步升溫至接近室溫時才可拆開茶葉袋。如果在出庫后立即打開茶袋，空氣中的水蒸氣會液化成小水滴，使茶葉受潮濕潤，加速茶葉的老化。溫度設定在5--8℃之間，且應該看環(huán)境溫度(室外溫度)而定。天氣越熱設定溫度盡可能調高從而減少茶葉與空氣間的溫差，而且同時也讓保鮮設備減少了運轉時間，適當的得到休息，不會超負荷運轉延長使用壽命，也節(jié)約了用電量。