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香料印尼百利辛癸酸甘油酯多重優(yōu)惠

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發(fā)布時間:2020-07-20 14:34  










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在朱古力中的運(yùn)用:在朱古力中應(yīng)用辛癸酸甘油酸,與卵磷酯增稠應(yīng)用,改進(jìn)了朱古力生產(chǎn)加工時的流通性,可提升朱古力的速溶性,光滑度及口味的潤化細(xì)致感。降低了起霜狀況,增加倉儲貨架的保質(zhì)期。香料印尼百利辛癸酸甘油酯

在冷食制品中的運(yùn)用:帶有辛癸酸甘油酯的冰激凌商品,味美,芳香,無油膩感體會,貨架期長。將辛癸酸甘油酯用以別的冷食制品,商品乳狀液性好,外型細(xì)致,口感好,有利于生產(chǎn)制造實際操作,是一種理想化的乳化劑,增稠劑,營養(yǎng)成分配制劑??勺龀啥喙δ苄缘睦涫持破?。國外辛癸酸甘油酯巳很多用以冷食制品,這種制品有營養(yǎng)健康,推動消化的功效。香料印尼百利辛癸酸甘油酯



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