當(dāng)兩者距離過小時，LC諧振過程中電壓的較低點也就遠(yuǎn)離電壓零點，導(dǎo)致IGBT零點的開通難以實現(xiàn)，從而加大IGBT開通的能量損耗。線圈盤的主要作用是產(chǎn)生變化的磁場，金屬器皿靠近磁場時就會切割磁場產(chǎn)生渦流，生成熱量。圓型電磁爐價格

從理論上來說，鍋具距離線圈盤越近，切割的磁場密度就越大，產(chǎn)生的渦流也就越多，就能產(chǎn)生較大能效。但是，在實際使用中，由于線圈接近鍋具后，諧振能量不足，在電磁爐使用小功率時，大部分能量損耗導(dǎo)致IGBT發(fā)熱，能效降低。圓型電磁爐價格

生活中，陶瓷鍋、鐵鍋、砂鍋、不銹鋼鍋等等鍋具的材質(zhì)種類眾多，那像商用電磁爐這樣的廚房設(shè)備，為什么會選擇不銹鋼材質(zhì)呢？圓型電磁爐價格

不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。圓型電磁爐價格

不銹鋼是目前商用廚房設(shè)備較常用的材質(zhì)，它不僅堅固耐用，而且健康環(huán)保。不銹鋼外觀整潔美觀，為廚房帶來干凈明亮的視覺環(huán)境。圓型電磁爐價格

電磁爐的優(yōu)勢；先是環(huán)保節(jié)能?；疱侂姶艩t品牌選用的是電流的磁效應(yīng)基本原理加溫，降低了熱量傳遞的中間商，因此其熱效達(dá)到百分之八十至百分之九十之上，熱效遠(yuǎn)遠(yuǎn)地高過傳統(tǒng)式燃?xì)鉅t，一方面降低成本，另一方面也切合了綠色生活的流行。圓型電磁爐價格

大功率商用電磁爐不容易像液化氣那般，易造成泄漏，都不造成用火，不容易變成安全事故的發(fā)病原因。圓型電磁爐價格

有一種廣為流傳的說法是，電磁爐工作時會產(chǎn)生輻射，所以會有致癌的危險。那這種說法有沒有科學(xué)依據(jù)呢？

電磁爐確實會產(chǎn)生低頻輻射。因為電磁爐產(chǎn)生的磁場不可能 被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成了電磁輻射。但根據(jù)世界衛(wèi)生組織 （WHO）以及國際非電力輻射防護(hù)協(xié)會 （ICNIRP）的研究表明，低頻輻射在一定強度之下時，并不會使人體致病。圓型電磁爐價格

我國根據(jù)上面兩家機構(gòu)的研究數(shù)據(jù)，制定了電磁灶的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了電磁爐工作時，人體暴露于電磁場的限值。

所以在選購電磁爐時，選擇從正規(guī)渠道（如電商自營平臺、各大商超）購買符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，就不會有致癌的危險。圓型電磁爐價格