在浪費之風的影響下，眾多餐飲企業(yè)大量政務酒宴訂單流失，成為今后影響餐飲業(yè)的主要原因，這部分餐飲收入的消失將直接導致酒店或餐飲店經(jīng)營利潤的急速下跌，未來部分酒店餐館的經(jīng)營前景不容樂觀。

餐飲分析指出，鹵制品更容易線上，線下雙向深度融合，更容易成為餐飲新零售的發(fā)力品類。“區(qū)塊鏈餐飲”模式落地，前景如何？在獲得的品牌中，全球區(qū)塊鏈主題餐廳“蝦比特”引起了筆者的注意。

承接上一點，如果說做產(chǎn)品延伸，但是延伸出的產(chǎn)品不行，會怎么樣？再聰明的商家，也難以抵抗精明的消費者。也就是說，產(chǎn)品延伸后會怎么樣，不在于自己，要看你的目標消費者認不認可，買不買單。那么，我們用比較簡單的方法去拆解邏輯重點

當然除了專業(yè)的因素之外，不是單純增加品項就可以了，產(chǎn)品延伸的品類邏輯(大的原則是，在同一品類框架下延伸產(chǎn)品結構)也需清晰，之前文章已提，在此不述。消費視角：產(chǎn)品延伸后會怎么樣？要看消費價值能否能得到滿足。

必須對食堂承包產(chǎn)業(yè)進行大力推廣宣傳，食堂承包以幫助眾多的消費者進一步了解這一新興產(chǎn)業(yè)。千喜鶴餐飲公司介紹說：食堂承包知識的培養(yǎng)可以從一下幾個方面著手：廣告宣傳：可以通過各種媒體，做一些食堂承包方面的節(jié)目或者廣告，將食堂承包的一些特點和優(yōu)點更加客觀，更加真實的告訴消費者，企業(yè)食堂承包讓更多的消費者的能夠意識到食堂承包不僅僅是一頓飯，而且能夠改善人的飲食搭配，樹立科學的飲食觀。為了更好的發(fā)展千喜鶴餐飲管理服務有限公司食堂承包市場。