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選址:做零食生意,靠近中小學是一個大優(yōu)勢,但是,也要從實際情況上考慮,人liu差一點的地方租金就可以相對便宜一點,貨物也就可以賣得便宜一點,店鋪也會這樣慢慢地旺起來。第二,裝修“廚窗要整潔光亮,貨架要簡單,讓顧客容易找貨。店內多掛一些能吸引小孩子的飾物,如卡通熊,咖啡貓,還有一些流行的貼畫。第三,進貨:一般人進貨都會把便宜作為shou選來考慮,但還有一點應注意的是要根據(jù)小孩的特點,貨物要具有能吃能玩又能益智的功能,這樣家長們也會支持我們的生意。而且要多出售一些市面上少見的貨品,留意同行的貨色,進貨時多貨比三家,盡可能進便宜的貨。第四,人員配置:自己做老板兼店員可以省下一筆薪金,若要請售貨員也可以,因老板有時要外出進貨,但人員安排要合理,避免浪費。零食連鎖加盟店是個凋謝的行業(yè),零食的品種滿足四季開店所需的產品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
零食店加盟和自營零食店的區(qū)別1、從產品貨源來看:零食店加盟總部給加盟商提供充足的貨源,加盟商直接選擇貨物即可;自營零食店的店主需要自己到市場上去選擇產品,一般自己進貨花費的精力比較多;2、從后期經營方面:自己經營零食店經營的思路全部都需要自己琢磨,而零食店加盟總部全部都是總部全套的培訓與支持,可以幫助你輕松學會管理;自營零食店全憑投資者自己經驗,對于沒有一點行業(yè)經驗的投資者來說,很難將零食店長久的經營下去; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
零食是主食以外的補充,應付的都是些嘴刁之人,所以一定要從口味上反復下功夫,做測試。零食越是奇怪,買的人越多。買零食的大部分都是女性和兒童,他們都有強烈的好奇心,尤其對產品、口味的多樣性、獨特性要求非常高,所以在進貨的時候,要特別針對女性和兒童的消費心理來選擇。顧客滿意,你自己也會有很大的利潤可得。我們必須不斷從各種角度去檢查自己所經營的休閑零食專賣店到底讓顧客滿意到什么程度?顧客是否曾在此有過遺憾?只有不斷的這樣反省和檢查,才能不斷地提高自己服務的質量,以贏得更多的顧客。這當然要先衡量自己的出品,然后再推銷。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制