佛山市寶格維奧環(huán)?？萍加邢薰咀溆谌A南制造業(yè)重鎮(zhèn)一佛山南海區(qū)，公司主要生產(chǎn)制造產(chǎn)品包括“寶格維奧”油煙凈化器、主要包括餐飲油煙凈化器、UV光解除味凈化器、工業(yè)油煙凈化器、環(huán)保空調(diào)。

餐飲油煙對于空氣的污染和人們健康的威脅是驚人的，解決餐飲油煙污染已刻不容緩！而餐飲油煙凈化器主要針對較小的油脂顆粒，凈化，設(shè)備阻力小，安裝方便，占地面積小，凈化，也成為油煙凈化器發(fā)展的主流趨勢，因此，寶格維奧油煙凈化器也成為了油煙凈化行業(yè)的ling導(dǎo)者。低空排放就是適合沒有煙管到樓頂，環(huán)境敏感，有投訴的地方，價格就是高空的五倍以上的價格，增加了餐飲業(yè)主的投訴成本。

寶格維奧環(huán)保從2005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造，2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù)，生產(chǎn)線設(shè)立于東莞市大嶺山，于廣州番禺區(qū)和佛山南海區(qū)分別設(shè)有分公司，員工60余人，廠房占地面積1萬余平方，辦公面積1000余平方，是一家從事環(huán)保節(jié)能產(chǎn)品成套配件開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的科技型綜合企業(yè)。其外形應(yīng)統(tǒng)一、美觀、易于清理，廚房通風(fēng)中，需補充一定數(shù)量的新風(fēng)，一方面可以平衡氣壓，避免廚房負(fù)壓過大（一般不應(yīng)大于5Pa），另一方面可以降低廚房內(nèi)的溫度，改善工作環(huán)境。

如果長期在廚房操作,會引發(fā)疾病。油煙的脂肪氧化物會引發(fā)、腦血管疾病,尤其是老年人更容易患心腦血管疾病。根據(jù)資料在100個患者中就有80%的就是長期在廚房操作,而且大多都是女性!

隨著國家對環(huán)境保護(hù)的重視，無論是家庭還是商用廚房都配備的有油煙凈化器，在解決油煙污染的同時保護(hù)了環(huán)境，也加強(qiáng)了廣大群眾的環(huán)保意識，越來越多的人已經(jīng)意識到油煙的危害，并通過油煙凈化器很好的解決了問題。

運水集氣（煙）罩

運水集氣（煙）罩的設(shè)計原理是形成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后達(dá)到凈化油煙的目的。影響運水集氣（煙）罩使用效果的關(guān)鍵是要形成連續(xù)的水幕，并需要對循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行定期清理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。實際上由于管理不善，目前大部分運水集氣（煙）罩無法形成連續(xù)水幕，而只是形成了斷續(xù)流動的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。

使用運水集氣（煙）罩的優(yōu)點是能夠在集氣（煙）罩處除掉部分油煙，減輕油煙凈化設(shè)備的處理負(fù)荷，提高系統(tǒng)的凈化效果。但如果運水集氣（煙）罩的過煙縫隙較窄，容易引起排煙系統(tǒng)不通暢。

集氣罩的設(shè)計對于排煙系統(tǒng)具有重要的影響。集氣罩設(shè)計不合理就很容易造成整個排煙系統(tǒng)不暢。引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有：1）油板間或者運水集氣（煙）罩縫隙過小，這種情況較多；2）煙罩內(nèi)收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢；3）開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大，從而引起局部排煙不通暢；4）集氣（煙）罩上面的集煙管道截面積太小，導(dǎo)致出煙不通暢。油煙凈化器作為餐飲廚房必備的角色，能有效凈化廚房油煙，避免油煙污染環(huán)境。