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發(fā)布時間:2020-10-01 07:19  






聚葡萄糖(CAS:68424-04-4)產(chǎn)品介紹:

   聚葡萄糖(Poly dextrose,又稱聚糊精、聚右旋糖,俗名水溶性膳食纖維),為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味,是一種具有保健功能性的食品組分,可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。

健康功能:

1.調(diào)節(jié)脂類代謝?!?  

2.降低膽固醇?!?  

3.減少糖量吸收。    

4.預防治?!?  

5.養(yǎng)顏。







聚葡萄糖

聚葡萄糖(polydextrose)是一種水溶性的膳食纖維。 [1] 為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味,是一種具有保健功能性的食品組分,可以補充人體所需的水溶性膳食纖維。進入人體消化系統(tǒng)后,產(chǎn)生特殊的生理代謝功能,從而防治,脂肪沉積。

聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料,按特定比例調(diào)配加熱成熔融態(tài)混合物后,經(jīng)真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。聚葡萄糖為D-葡萄糖無規(guī)則縮聚物,以1,6-糖苷鍵結(jié)合為主,平均分子量約3200,極限分子量小于22000。平均聚合度20。











聚葡萄糖功能特性

   聚葡萄糖功能特性編輯1、調(diào)節(jié)脂類代謝:聚葡萄糖可在內(nèi)造成一層膜,并纏裹部分食物脂肪,能有效限制消化道內(nèi)脂肪的吸收,促進類脂化合物的排泄,增加飽腹感,減少進食量,從而達到,減少脂肪堆積,預防肥胖等功效。2、降低膽固醇:聚葡萄糖能吸附膽汁酸、膽固醇變異原等有機分子,抑制總膽固醇(TC)濃度升高,降低膽酸及鹽類的合成與吸收,降低人體血漿和膽固醇水平,防治冠狀,和預防心腦血管疾病等。3、減少糖量吸收:聚葡萄糖可阻礙食物與消化液充分接觸,抑制增血糖素分泌,促使葡萄糖吸收減慢,從而降低餐后血糖水平,充分發(fā)揮胰島素的作用,防止。4、預防治:聚葡萄糖能在人體腸道中吸水膨脹并保持水分,增加糞便體積,刺激腸道蠕動,加速頻率,起到潤腸通便和預防的作用。5、能夠養(yǎng)顏:聚葡萄糖能有效調(diào)節(jié)腸道pH值,改善有益細菌的繁殖環(huán)境,使雙歧等有益菌群迅速擴大,從而抑制腐生菌生長,防止腸道黏膜萎縮,并及時將體內(nèi)和代謝廢物排泄,避免從皮膚排出,達到美膚養(yǎng)顏的效果和預防、胃、結(jié)等疾病的發(fā)生。







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