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現(xiàn)在的溫泉酒店設(shè)計更傾向于打造輕奢的空間裝飾,其建筑造型所體現(xiàn)的愉悅性美感,在審美取向上有著明顯的差異.在溫泉酒店設(shè)計時,不僅要考慮溫泉酒店設(shè)計的整體效果,更要考慮溫泉酒店設(shè)計的意境效果是否能滿足消費者的心理需求,在溫泉酒店設(shè)計時,需要做好對室內(nèi)墻面的合理布置和規(guī)劃設(shè)計,用墻面來定義空間的有效形式,通過墻面的定義來獲得相應(yīng)的功能空間,同時,墻面的分割方式?jīng)Q定了空間之間的聯(lián)系程度,溫泉酒店設(shè)計需要根據(jù)消費者的需要,采用不同的墻面分割形式,給消費者不同的心理感受和體驗,其中,弧形墻面設(shè)計具有導(dǎo)向感和動感。
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在溫泉酒店設(shè)計中,自身界面的分割形式、造型與色彩等元素的差異,會使溫泉酒店設(shè)計本身的內(nèi)部空間形成不同的空間氛圍,而界面設(shè)計往往是溫泉酒店設(shè)計的重要內(nèi)容,通過界面的封閉與修飾,可獲得相應(yīng)的功能性空間。
第三,溫泉旅館的設(shè)計更重要的是要創(chuàng)造一個完i美的意境設(shè)計效果,它要求整體布局和規(guī)劃設(shè)計要合理,要根據(jù)不同的空間結(jié)構(gòu),不同的材料,不同的色彩燈光展示,等等,給人不同的心理感受和視覺效果,創(chuàng)造一個溫馨親切的休閑空間。
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1、旅館位置
明星飯店設(shè)計定位要有強烈的經(jīng)濟(jì)氣息和功能鮮明的環(huán)境氛圍,而且在設(shè)計初期要考慮建立什么樣的星i級飯店,要符合星i級飯店市場定位,包括類型、規(guī)模、檔次、目標(biāo)客群等。
二、消費心理
明星飯店設(shè)計需要營造一種輕松、溫馨、舒適、受人歡迎的氛圍,以吸引顧客,了解顧客對星i級飯店的印象和感受,是影響星i級飯店經(jīng)營效益的重要因素,星i級飯店設(shè)計要迎合顧客的心理需求,通過設(shè)計規(guī)劃來滿足他們的需求。
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3、消費要求
重視體驗的時代下,星i級酒店設(shè)計應(yīng)重視消費者偏好與興趣的研究,通過這些研究數(shù)據(jù),打造出更符合消費者心理需求的酒店項目。
四、業(yè)務(wù)管理
一家星i級酒店的設(shè)計規(guī)劃需要不斷地創(chuàng)新,使之符合酒店的經(jīng)營管理,適應(yīng)酒店的經(jīng)營理念,并且要充分考慮到運營的效益,把它作為首要的出發(fā)點,以應(yīng)用和實現(xiàn)盈利作為關(guān)鍵。
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20世紀(jì)80年代,美國房地產(chǎn)泡沫破滅,到了1990年萬豪集團(tuán)的債務(wù)達(dá)到36億美元。此時酒店同行會問,萬豪不是一家輕資產(chǎn)運營的輸出酒店管理公司嗎,為什么還有這么多負(fù)債?誠然,如今的萬豪是一家輕資產(chǎn)酒店集團(tuán),但40年前的萬豪,在美國本土并沒有完全實現(xiàn)輕資產(chǎn)經(jīng)營,而是先自己考察、拿地、建設(shè)、經(jīng)營酒店,然后伺機出售、保留經(jīng)營合同,然后反復(fù)考察、拿地、建設(shè)和經(jīng)營,逐步發(fā)展壯大。
面對這樣債臺高筑的困局,如果不盡快想出解決之道,至終的結(jié)局也許會讓萬豪從此銷聲匿跡。而且在這個時候,有一位咨詢顧問的智者(具體名字我沒有記下來,外國人的名字真的不太好記)給萬豪兄弟出了主意,讓萬豪的輕資產(chǎn)和重資產(chǎn)分開,至壞的結(jié)果就是保住萬豪的第i一名,免得萬豪一敗涂地。這就是“兄弟”,即輕資產(chǎn)經(jīng)營公司,即現(xiàn)在的萬豪酒店集團(tuán),“兄弟”所持的重資產(chǎn)公司。所幸的是,美國房地產(chǎn)危機經(jīng)過幾年的緩慢恢復(fù)之后,完全讓萬豪解套,并歪打正著成就了一家大型基i金信托公司(詳細(xì)內(nèi)容見下文)。
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飯店設(shè)計中,應(yīng)圍繞主題定位,運用“情景化”的手法,將旅游十要素的每一環(huán)節(jié)都全i面地展現(xiàn)出來,以滿足參觀者的多種需要,達(dá)到參觀者在情境中體驗和體會的效果。
側(cè)重差異
主體飯店的本質(zhì)歸結(jié)為差異、文化、體驗性?!安町愖非蟆笔蔷频旮偁帒?zhàn)略的出發(fā)點;“文化追求”是酒店競爭戰(zhàn)略的策略和手段;“體驗追求”是酒店競爭戰(zhàn)略的目的。
強調(diào)主題
1)立足目標(biāo)客戶、準(zhǔn)確定位主題,但在個性化、突顯現(xiàn)代性的社會中,要取悅每一位消費者是不可能的。根據(jù)自己的特點,結(jié)合地域文化優(yōu)勢,準(zhǔn)確地定位目標(biāo)客戶,并以此為基礎(chǔ)對目標(biāo)客戶群進(jìn)行細(xì)分,從而確定酒店主題。
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飯店大堂吊頂設(shè)計注意事項?
1、酒店的懸吊在材料選擇的基礎(chǔ)上施工尤其要注意。在使用木制材料吊頂時必須涂上防火漆。在吊頂施工中,材料的選擇應(yīng)采用不燃或難燃材料。必須嚴(yán)格按照規(guī)范施工,牢固連接,確保安全,防止火災(zāi)隱患。
2、酒店衛(wèi)生間和廚房吊頂宜選用金屬或塑料扣板。洗手間是客人洗澡的地方。旅館前來的客人很多,而廚房需要為客人準(zhǔn)備餐點。洗手間易被頻繁使用,常處于潮氣中,廚房即使有抽油煙機,但大量使用廚房時,廚房也會積聚一些排不出的蒸汽,如果吊頂不選用那些不吸潮的資料,如金屬跟塑料扣板,就很容易出現(xiàn)吊頂變形或其他問題,影響美觀。
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3、酒店吊頂上一定要有大修孔。許多旅館老板都在吊頂。這是為了省檢修孔,一旦吊頂內(nèi)部有問題,例如頂內(nèi)管道有故障,修理起來就很困難。如要使吊頂美觀,可對檢修口進(jìn)行藝術(shù)處理。
4、酒店采用玻璃吊頂?shù)那疤崾沁x擇安全的玻璃。賓館非常喜歡吊頂,比如藝術(shù)玻璃或者磨砂玻璃。但是如果玻璃選擇不當(dāng),很容易產(chǎn)生安全隱患,因此,使用玻璃吊頂時,一定要選擇較安全的鋼化玻璃和夾膠玻璃。