?花果酒對(duì)女性有多友好？

花果酒是以水果為原料，經(jīng)過破碎、榨汁或浸泡，再經(jīng)過發(fā)酵或配置等工藝釀成的酒。當(dāng)鮮花、水果遇上了酒精，便產(chǎn)生了夏日里迷人的味蕾反應(yīng)。

花果酒不含香精及人工色素，主要由花和果實(shí)釀造，富含多種維生素，很好聞，口感超贊，沒有刺激感，還能美容。

花果酒跟其它酒相比，也是「酒格」上的區(qū)別。

白酒太辛辣，啤酒太市井，洋酒太裝X?；ü齐m含有酒精，但相比前三者非常低，一般5到10度，不過14度。而且那種中和花果后純正的自然芳香，使酒體非常清澈透亮，喝起來有著清風(fēng)徐來之感。

走高顏值路線的花果酒，一出道就贏得了全球女性的芳心，在日本，有70%的年輕女性是花果酒的忠實(shí)擁躉，會(huì)把它當(dāng)作飯后睡前的軟飲料來喝。

日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部的長(zhǎng)田就指出，果酒簡(jiǎn)單來說就是汲取了水果中的全部營(yíng)養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時(shí)候即使生吃水果也不能吸收的營(yíng)養(yǎng)，通過果酒卻可以吸收，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒還含有大量多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其它酒類相比，果酒對(duì)于護(hù)理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。

花果酒友好的酒精度數(shù)適合輕柔微醺的軟妹子，因?yàn)榛ü频臉O其雅、天生美、度數(shù)低和花樣口感，甚至把相當(dāng)相當(dāng)多的女性淬煉成了「酒色之徒」。這不僅是味蕾上的享受，視覺享受也是。

要素二香氣——搖杯讓酒液充分接觸氧氣便于香氣的散發(fā)；觀察“掛杯”現(xiàn)象，判斷酒的酒精含量及剩余糖分量。要素三風(fēng)味——小口淺嘗，令酒液充盈口腔；吸入口氣，盡可能讓酒中的風(fēng)味物質(zhì)散發(fā)；當(dāng)飲下葡萄酒后，通過鼻子呼氣來感受更多的風(fēng)味。要素四余味——指飲下葡萄酒之后，口腔中剩余的味道。余味在口腔中持續(xù)時(shí)間的長(zhǎng)短是判斷一款酒品質(zhì)的一大因素。通常而言，余味越長(zhǎng)，葡萄酒的品質(zhì)越好。
生物是一種新型的釀酒概念：葡萄產(chǎn)地海拔高；葡萄的發(fā)酵時(shí)間更長(zhǎng)；調(diào)整葡萄酒的pH值；過濾葡萄酒中的；降低葡萄酒的卡路里。攪拌葡萄酒買了一瓶好酒，但是實(shí)在等不及陳放數(shù)年再去喝了，可醒酒好幾個(gè)小時(shí)，不知道什么時(shí)候飲用才是佳的時(shí)機(jī)。時(shí)間對(duì)于一瓶剛剛開啟的葡萄酒來說，真的是太重要了，如何快速喝到一瓶令人愉悅的酒呢？《現(xiàn)代烹飪藝術(shù)》（Modernist Cuisine）的創(chuàng)始人內(nèi)森·梅爾沃德（Nathan Myhrvold）曾向友人介紹了下面這個(gè)方法：酒莊1.將兩杯葡萄酒倒入一個(gè)大型的攪拌皿中，在酒液上部預(yù)留開闊的空間