諸城華明機(jī)械生產(chǎn)的絞肉機(jī)適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚(yú)類、水果、蔬菜等。本廠還根據(jù)市場(chǎng)需求新開(kāi)發(fā)研制出適合于中小企業(yè)使用的肉制品成套設(shè)備：灌腸機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、封口打碼機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空拌餡機(jī)、肉丸機(jī)、油炸機(jī)、油炸流水線、薯片薯?xiàng)l油炸機(jī)等食品機(jī)械。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，出料快，工作，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)。絞肉餡機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備之一。具有凍盤(pán)絞切功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。鉸切過(guò)程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保持期。

絞肉機(jī)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。

是肉食品加工中的一種切割機(jī)器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。為斬拌或攪拌做好前期的準(zhǔn)備工作，由于無(wú)須解凍，所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。 本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)機(jī)殼線條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊，易于清潔.通用性好 試用廣泛生產(chǎn)。

諸城華明機(jī)械生產(chǎn)的絞肉機(jī)工作時(shí)，先開(kāi)機(jī)后放料，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。采用全封閉齒輪傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大，這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。 本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)機(jī)殼線條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊，易于清潔.通用性好 試用廣泛生產(chǎn)。