合理膳食全民營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代在新冠疫情初期

合理膳食 全民營(yíng)養(yǎng)新時(shí)代 在新冠疫情初期，百勝中國(guó)已緊急捐贈(zèng)了300萬(wàn)元用于幫助和救助參與在武漢抗擊疫情的醫(yī)務(wù)工作者，旗下肯德基和必勝客餐廳，累計(jì)為28個(gè)省1450多家醫(yī)院、社區(qū)、防疫點(diǎn)等抗疫前線單位送出超過15.5萬(wàn)份免費(fèi)愛心餐，小肥羊品牌也向在一線的防疫人員捐贈(zèng)2萬(wàn)余份“自煮小暖鍋”。 作為中國(guó)餐飲行業(yè)有影響力的企業(yè)，百勝中國(guó)在支持消費(fèi)者進(jìn)行平衡膳食方面不遺余力，旗下品牌多年來(lái)結(jié)合消費(fèi)者需求，持續(xù)在菜品開發(fā)上不斷創(chuàng)新，豐富菜擇，幫助消費(fèi)者均衡搭配。今年4月，肯德基推出了“植物肉”產(chǎn)品“植培黃金雞塊”公測(cè)活動(dòng)，是采用植物蛋白制品的西式快餐品牌之一。從本土食材的用心發(fā)掘到世界各地精良食材的引入，必勝客對(duì)食物的口感、營(yíng)養(yǎng)、創(chuàng)意不斷精進(jìn)，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食物的追求。百勝中下的中式餐飲更是融合了蒸、煮、燉、炒、涮、燜等多種烹制方式，提高膳食的多樣化和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 此外，百勝中國(guó)長(zhǎng)期支持飲食健康科學(xué)研究和科普教育，與中養(yǎng)學(xué)會(huì)共同設(shè)立的專項(xiàng)中養(yǎng)學(xué)會(huì)-百勝餐飲健康，已經(jīng)成為中國(guó)餐飲行業(yè)規(guī)模和影響力的專項(xiàng)研究。該由百勝中國(guó)2007年設(shè)立的“中國(guó)肯德基餐飲”發(fā)展而來(lái)，至今累計(jì)投入超過1800萬(wàn)元，資助了70多個(gè)與餐飲營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)的研究項(xiàng)目，為推動(dòng)餐飲營(yíng)養(yǎng)健康研究做出了重要貢獻(xiàn)。百勝中國(guó)還于2017年推出的公益科普公眾號(hào)“百食百步”，以貼近生活的科普推文進(jìn)行專業(yè)的健康知識(shí)和信息傳播，推廣膳食營(yíng)養(yǎng)及健康生活方式。

工地飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)建議服務(wù)質(zhì)量提升怎么提升

工地飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)建議服務(wù)質(zhì)量提升 怎么提升工地飯?zhí)贸邪\(yùn)營(yíng)質(zhì)量贏取客戶的認(rèn)可和尊敬，怎么更加好的抓住機(jī)會(huì)迎難而上，將損失降到可接受范圍，直接考查我們的工地飯?zhí)贸邪?wù)能力和水平，為確切做好服務(wù)再提升，我們給出如下倡議： 建議各位提升工地飯?zhí)贸邪?wù)質(zhì)量，服務(wù)不是空喊口號(hào)。 一是相關(guān)部門要制訂切實(shí)可行的服務(wù)規(guī)定，對(duì)比誰(shuí)在提升、誰(shuí)在倒退、誰(shuí)在觀望，讓規(guī)定作為自我評(píng)定的尺子和標(biāo)準(zhǔn)。 二是倡議要主動(dòng)服務(wù)，推進(jìn)工地飯?zhí)贸邪?wù)質(zhì)量提質(zhì)提標(biāo)。各級(jí)人員要確切承擔(dān)職責(zé)，提升站位，提升標(biāo)準(zhǔn)，積極參與、賦予資源。 三是要確切采取幾項(xiàng)硬核措施，助推工地飯?zhí)贸邪?wù)質(zhì)量再提升。推動(dòng)實(shí)施限時(shí)服務(wù)、首問負(fù)責(zé)、承諾服務(wù)等，實(shí)施幾項(xiàng)暖心工程，讓工地飯?zhí)贸邪?wù)成為全部人員的自主行動(dòng)。 工地飯?zhí)贸邪?wù)無(wú)止境，只會(huì)越來(lái)越好。每一個(gè)人就是一張名片，每一個(gè)工地飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)就是一個(gè)窗口，服務(wù)無(wú)處不在，真情付出，無(wú)論你我。讓我們立刻行動(dòng)起來(lái)，從點(diǎn)滴做起，從自我做起，提升服務(wù)觀念，提升工地飯?zhí)贸邪?wù)水平，服務(wù)提升永遠(yuǎn)在路上!

食堂承包公司的衛(wèi)生管理,保證員工吃得放心!

食堂承包公司的衛(wèi)生管理，保證員工吃得放心！ 企業(yè)將食堂承包出去，就是希望食堂承包公司能提供衛(wèi)生健康低成本的餐飲。而現(xiàn)在餐飲衛(wèi)生健康問題層出不窮，那該怎么尋找到一家專業(yè)的食堂承包公司呢？而專業(yè)的公司是怎么對(duì)食堂的衛(wèi)生情況進(jìn)行管理的呢？泰鑫小編這就帶大家來(lái)了解一下。 一、個(gè)人衛(wèi)生管理 專業(yè)的食堂承包公司員工須持衛(wèi)生防疫站健康證方可上崗，并定期接受體檢。還得接受衛(wèi)生培訓(xùn)，保持個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，使自己保持良好的工作風(fēng)貌。而且也規(guī)定在工作范圍內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、留長(zhǎng)指甲、涂口紅等；工作時(shí)間中嚴(yán)禁談笑打鬧、不得在廚房?jī)?nèi)洗滌衣物。 二、餐具衛(wèi)生管理 三、泰鑫在餐具的管理上，打飯的勺子、湯勺、鏟子不會(huì)直接放在臺(tái)面上，而是放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里且必須有區(qū)域標(biāo)識(shí)。使用后的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具必須會(huì)經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理，保證餐具內(nèi)外干凈、干燥、無(wú)飯菜渣、無(wú)油跡、無(wú)洗潔精泡沫、無(wú)異味方可投入使用。 四、每天每餐經(jīng)消毒的餐具必須有人檢查，經(jīng)檢查符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的方可投入使用。搬運(yùn)已洗好的餐具時(shí)必須戴一次性衛(wèi)生手套，餐具搬運(yùn)至位置后擺放整齊并加蓋防塵。這些就能保證食堂的衛(wèi)生健康，保障食堂外包企業(yè)的員工能吃得安心。 五、環(huán)境衛(wèi)生管理 客戶員工用餐后須擦拭桌椅，新忠寶會(huì)保持環(huán)境干凈無(wú)灰塵、無(wú)油漬，地面無(wú)垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。門窗、墻壁、風(fēng)扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護(hù)通風(fēng)、排污設(shè)備，以確保運(yùn)轉(zhuǎn)正常。每周大清潔一次，用清潔劑清洗桌椅、地面，做到廚房無(wú)蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。 六、在餐具衛(wèi)生管理上，打飯的勺子、湯勺、鏟子不會(huì)直接放在臺(tái)面上，而是放置在干凈的桶內(nèi)或盆子里必須有區(qū)域標(biāo)識(shí)。時(shí)候后的飯碗、湯碗、筷子等餐具必須會(huì)經(jīng)過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理，保證餐具內(nèi)外干凈。