如何看蔬菜的安全系數(shù)

消費者平時自己買菜要仔細觀看，其實消費者沒有幾個是真正懂蔬菜的，挑選也僅僅是看看菜有沒有壞的，都是找好的拿，現(xiàn)在的蔬菜已經(jīng)不能只看這些東西了，很多老人可以根據(jù)蔬菜的形狀判斷這個蔬菜好吃不好吃，但是現(xiàn)在的蔬菜都是速成的大棚蔬菜根本就不好吃，所以只要挑選好看，干凈的就行了，可是現(xiàn)在的蔬菜有不少是打農(nóng)non藥等化學品的，這種藥對人體十分不利，面對這種無形的威脅我們應該怎樣注意呢？如果把菜放冰箱冷凍一下再切，或者先將菜刀在涼水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆涼水，刀邊蘸水邊切，均可有效地減輕辣味的散發(fā)，使眼睛不受刺激。

東莞蔬菜配送有哪些意義所在？

     1、解決果農(nóng)、菜農(nóng)的收入問題，迎合三農(nóng)的熱點，符合政府的菜籃子工程要求；

     2、在中國食品安全成為熱點爭議的大背景下，綠色果蔬保證居民身體健康，引 起廣大人民追捧；

     3、方便群眾購買果蔬，給忙碌的生活帶來便利；

     4、公司需要大量的配送工，司機等，利于緩解就業(yè)問題；

吃出美麗，吃出健康

真正的美麗往往是吃出來的，特別是多吃一些蔬菜，可以改善你的肌膚狀況，讓你肌膚白皙水嫩。營養(yǎng)標簽對于消費食品來說是更加具體和詳細的說明，選擇適合自身的食品營養(yǎng)元素可以起到很好的營養(yǎng)補充。下面小編為你推薦7種日常蔬菜，經(jīng)常吃就可以吃出好肌膚~冬瓜冬瓜是美容佳品，對美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細潤滑凈及減少黃斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。

冬瓜歷來還被視為瘦身上品，有“瘦身瓜”之美譽?，F(xiàn)代醫(yī)學界認為，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙a醇二酸成分，這種物質(zhì)可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，從而防止人體內(nèi)脂肪堆積而產(chǎn)生瘦身效果。

東莞送菜公司配送的注意事項.根據(jù)蔬菜的生理特性、運輸時節(jié)、運輸距離以及儲藏的要求選擇不同的運輸工具。東莞蔬菜配送公司教大家如何一眼挑到放心蔬菜●根據(jù)蔬菜的形狀特點清洗蔬菜。可選擇保溫運輸工具、非機械冷藏運輸工具和機械冷藏運輸工具等；一切蔬菜的運輸工具，在裝載蔬菜之前應清理潔凈并進行消毒，同時運輸工具的隱瞞物、包裝及襯托物等亦應清潔。

東莞蔬菜配送公司淺析冷鮮肉的五大優(yōu)點

　三、東莞冰凍食品配送公司介紹冷鮮肉在冷卻環(huán)境下表現(xiàn)形成一層干油膜，能夠減少水分蒸發(fā)，阻止微生物的侵入及微生物的肉的表面繁殖；

　　四、冷鮮肉經(jīng)過預冷，所以具有質(zhì)地柔軟多汁，滋味鮮美的優(yōu)點，且便于切割、烹制；

　　五、與在零下18攝氏度以下冷凍保存的冷凍肉相比，冷鮮肉冷凍后不脫水，水深性維生素和水深性蛋白質(zhì)很少隨水流出，保存住了肉的營養(yǎng)價值。

　　冷鮮肉在歐美發(fā)達國家已有幾十年的消費歷史，在我國北京、上海等地冷鮮肉也已占到生鮮肉消費的40％左右，隨著人民生活水平的提高和人們對食品安全衛(wèi)生的日益關注，冷鮮肉將成為21世紀人們消費的主流。

蔬菜配送行業(yè)逐步發(fā)展起來，然后更多的人想開蔬菜配送公司，因為其利潤大，能賺錢。但是不是說我們想干什么就干什么的，我們要深入了解蔬菜配送是怎么樣的，如何做好，前景如何，等等都是需要考察的。

東莞送菜公司甜瓜的儲藏保鮮技術

   1、薄皮甜瓜：⑴選一陰涼通風處并打掃干凈，在地面和四周撒上石灰粉，接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸，然后將套上泡沫網(wǎng)套的瓜輕輕擺放3-4 層，這樣可儲放15-20天。據(jù)陜西省農(nóng)業(yè)廳果蔬科的專家介紹：“綠色蔬菜”是泛指無農(nóng)non藥殘留、無污染、無公害、無激ji素的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類蔬菜。⑵將套上泡沫網(wǎng)套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內(nèi)（不要裝滿，上部留一些空間），再把筐交叉疊放于陰涼通風的室內(nèi)，保持室溫16- 18℃，相對濕度80-85%，可儲藏20-25天。⑶將套上泡沫網(wǎng)套的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內(nèi)，經(jīng)預儲后交叉疊放于冷藏庫，保持溫度4-5℃，相對濕度80-85%，可儲藏2-3個月。

   以上三種方法適用于就近、短期銷售時采用。

　深圳市蔬菜配送公司告訴大家挑選洋蔥時需要選擇那些摸起來干燥、堅硬且沒有軟點的洋蔥。蕈類味道鮮美可口，是佐餐的佳品，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖和各種無機鹽類。同時請注意，你所選購的洋蔥，其洋蔥頭應該是輕微閉合的。外部表皮摸起來在有脆性的同時，富有光澤。這樣的洋蔥才是好洋蔥。避免挑選那些發(fā)芽或者生霉的洋蔥。次品洋蔥通常在洋蔥頭上有已經(jīng)軟化的部分，這些地方顯得潮濕，而且有黑瓣。這些都是洋蔥快要腐爛的標志。