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2、改革企業(yè)管理制度
新建糧庫職工文化程度普遍較高,通常以大中專畢業(yè)生為主體,本科生和研究生也占相當(dāng)比例,職工的年齡平均在35歲以下,尤其是各庫負責(zé)人,大多由專業(yè)院校畢業(yè)后又在基層糧庫鍛煉了若干年的人員承擔(dān)。他們既有較強的專業(yè)知識又有豐富的實踐經(jīng)驗,且具有良好的政治素質(zhì)。這些高素質(zhì)管理人員和業(yè)務(wù)骨干在糧庫管理中起著決定性的作用。新技術(shù)和新設(shè)備的應(yīng)用也較為得心應(yīng)手,加之新庫的職工普遍實行全員聘用制,競爭上崗,一專多能,徹底改變了老糧庫人多水平低的現(xiàn)象。
存在的主要問題1、機械設(shè)備與倉房不配套
由于新建倉堆糧高,入庫機械主要采用皮帶輸送機,因此糧食入庫時需要幾臺皮帶輸送機串聯(lián)使用,糧庫環(huán)境衛(wèi)生受到影響,入倉糧食易產(chǎn)生分級現(xiàn)象,糧堆內(nèi)糧食的平整仍需人工操作。
除了皮帶輸送機、通風(fēng)機、環(huán)流熏蒸機、谷物冷卻機各庫配備較齊備,其余的設(shè)備如糧食深層扦樣器、電瓶車等設(shè)備普遍缺乏。
2、糧食質(zhì)量分析的檢化驗設(shè)備配備不全
目前所有的新建糧庫都配建了糧質(zhì)化驗室,但相當(dāng)一部分糧庫的化驗室設(shè)備不全,僅能從事糧食的物檢項目和部分化檢項目,能從事衛(wèi)檢的糧庫較少。由于糧食品質(zhì)主要從化檢和衛(wèi)檢項目中反映,因此一些糧食在儲藏中逐漸陳化而未能被及時發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致出庫糧食品質(zhì)下降造成損失。隨著人民生活水平的提高,對糧食質(zhì)量的要求也不斷提高,因此糧食的衛(wèi)檢,如殺蟲藥劑的殘留量、糧食帶菌量和菌相、糧食霉菌等衛(wèi)檢指標(biāo)將會成為主要檢驗指標(biāo)而必檢。