柑桔柑桔是涼性水果，也是世界上最重要的商品水果，是柑桔 (5張) 中國(guó)亞熱帶地區(qū)栽培面積最廣的果樹(shù)，也是廣西最重要的果樹(shù)。它包括的種類很多，廣西主要栽培的有甜橙、寬皮柑桔、柚、金桔、檸檬等，而每一種類又有許多優(yōu)良品種。中國(guó)西部有果城四川南充，主產(chǎn)柑桔等水果。
生津和胃，性質(zhì)濕熱。氣管或支氣管敏感的病人戒食。需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解，減少其毒。富含纖維，能刺激腸道。具收斂作用，酌量不會(huì)腹瀉可幫助止瀉。健脾胃、固元?dú)狻２ぬ}脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化。吃后感到喉部不適就是過(guò)敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。檸檬女性水果，胃病者不宜檸檬茶。檸檬 (3張)檸檬汁 暖水 鹽=祛痰功效、比橙和橘?gòu)?qiáng)。感冒初期：檸檬 蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適。可安胎宜母子、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)。清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。

山楂含鈣量在秋季水果中，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為和的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、止痢。生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

　　可別為了減肥過(guò)量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長(zhǎng)期吃生山楂可形成胃結(jié)石，增加發(fā)生胃潰瘍、甚至胃穿孔的風(fēng)險(xiǎn)。因此建議，將山楂煮熟或泡茶吃。

紅橙主要產(chǎn)于廣東湛江廉江，廉江紅橙果實(shí)大（單果重150克左右），果型好、肉色橙紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸，味清甜帶香，深受歡迎，因而被列為佳果，廉江因此而被命為“中國(guó)紅橙之鄉(xiāng)”。1984年春，日本首相中曾根來(lái)訪問(wèn)我國(guó)，首相品嘗后連聲稱好，并要求帶一些回去，國(guó)家派專機(jī)來(lái)湛江取了10箱廉江紅橙送給中曾根。美國(guó)來(lái)訪，仍以廉江紅橙招待，同樣得到好評(píng)。1976年開(kāi)始暢銷香港、澳門(mén)、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)、深受歡迎，其中1985年出口14450噸。廉江紅橙分“紅江橙”和“廉江紅”。