在廣州租用食品倉庫，要注意倉庫的布局設(shè)計

食品倉庫布局設(shè)計

食品倉庫布局的根本要求是要有系統(tǒng)觀點，兼顧各方面要求，合理布局精心安排，講究整體效果。一般應(yīng)遵循以下三條原則：

1．倉庫工藝原則

食品倉庫首先應(yīng)該滿足食品倉儲過程的要求，即全倉的工藝流程要順暢，從上工序轉(zhuǎn)到下工序，運輸距離要短直，盡可能避免迂回和往返運輸。

2．倉庫經(jīng)濟原則

產(chǎn)品倉儲揀貨配送過程是一個有機整體，只有在各環(huán)節(jié)的配合下才能順利進行，其中，產(chǎn)品準(zhǔn)確安全出庫的時效是主體，與它有密切聯(lián)系的環(huán)節(jié)要盡可能與它靠攏，如輔助環(huán)節(jié)和服務(wù)環(huán)節(jié)應(yīng)該圍繞出庫時效安排。倉庫管理者是重要管理人員，不懂計算機，沒有技術(shù)專長的人勝任不了倉庫管理工作。在滿足配送要求前提下，尋求至小運輸量的布置方案，還要求能充分利用土地面積。

3倉庫安全和環(huán)保原則

食品倉庫布置還要有利于產(chǎn)品的安全存放，有利于倉管的操作安全、有效率，有足夠的消防安全設(shè)施，倉庫各區(qū)域的布置要符合環(huán)保要求，還要有三廢處理措施等等。

龍森廣州食品倉庫出租之物理污染的控制措施

1、應(yīng)建立防止異物污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途徑，并制定相應(yīng)的控制計劃和控制程序。

2、應(yīng)通過采取設(shè)備維護、衛(wèi)生管理、現(xiàn)場管理、外來人員管理及加工過程監(jiān)督等措施，至大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風(fēng)險。

3、應(yīng)采取設(shè)置篩網(wǎng)、捕集器、磁鐵、金屬檢查器等有效措施降低金屬或其他異物污染食品的風(fēng)險。

4、當(dāng)進行現(xiàn)場維修、維護及施工等工作時，應(yīng)采取適當(dāng)措施避免異物、異味、碎屑等污染食品。

食品安全直接關(guān)系到顧客身體健康，本公司將嚴(yán)格控制食品在采購、貯存、加工過程中的污染，通過預(yù)防措施防止或消除食品危害的發(fā)生。