浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：大棚茶園的管理

水份管理 : 由于大棚內(nèi)溫度高, 蒸發(fā)量和蒸騰量增強(qiáng) , 經(jīng)常通風(fēng)散熱 , 帶走了大量的水份 , 而雨（雪） 水。又不能進(jìn)入大棚內(nèi) , 因此 當(dāng)大棚內(nèi)土壤干燥應(yīng)及時(shí)灌 , 增加土壤含水量和保持大棚內(nèi)的空氣濕度。這些析出物可隨水沖泡茶而進(jìn)入茶杯中，沒有被喝完或放的時(shí)間較長(zhǎng)的茶水暴露在空氣中，茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素就會(huì)發(fā)生氧化，生出褐色茶銹，俗稱茶垢，附著在杯子內(nèi)壁，茶銹中就含有了鎘、鉛等多種有害金屬，是危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)?。特別是2月中、下旬茶芽萌動(dòng)后 , 更應(yīng)注意灌，否則發(fā)生干旱 , 影響產(chǎn)量。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶園春管抓五早

茶園的春季管理,直接影響到春茶的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。為奪取茶葉高產(chǎn),促進(jìn)茶樹早萌芽、早開采、增加開采開摘批次等,茶農(nóng)朋友應(yīng)該做到“五個(gè)早”。早修整樹冠已經(jīng)采摘多年的茶樹,樹冠生長(zhǎng)枝一般都較細(xì)弱,因“雞爪枝”較多而影響茶樹養(yǎng)分的供給和新梢的生長(zhǎng)。因此,要在驚蟄至春分春芽萌發(fā)前進(jìn)行修整,剪去蓬面“雞爪枝”、“枯死枝”,一般剪去5～7厘米。凍害嚴(yán)重的茶園要進(jìn)行重新修剪,剪去8～10厘米。幼齡茶園進(jìn)行定型修剪,修剪整枝均要平整好茶樹冠面,促進(jìn)發(fā)芽整齊,平衡生長(zhǎng)。早防治蟲害春茶采摘期,正值蚜蟲、茶毛蟲、黑刺粉虱等蟲害發(fā)生初期,應(yīng)抓緊在春分后清明前用20%殺滅菊酯2000～3000倍液進(jìn)行噴霧防治,把蟲害消滅在初發(fā)期。次定型修剪,在茶苗移栽定植時(shí)進(jìn)行,離地15～20厘米處用整枝剪剪去主枝。栽后第二年在2～3月初進(jìn)行第二次定型修剪,高度視茶樹品種不同而不同,一般離地30～35厘米處剪平。栽后第三年春季進(jìn)行第三次定剪,高度為離地45～50厘米。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：茶的沖泡方法有簡(jiǎn)有繁，要根據(jù)具體情況，結(jié)合茶性而定。但不論泡茶技藝如何變化，一些基本的方法則是相通的。沖泡一杯好茶出來，除了備茶、選水、燒水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步驟。

溫具

用熱水沖淋茶壺，包括壺嘴、壺蓋，同時(shí)沖淋茶杯，隨后即將茶壺、茶杯瀝干。溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定，不使溫度過快下降，這對(duì)較粗老茶葉的沖泡尤為重要。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：說到取茶應(yīng)該用茶器，那什么樣的茶器適合取茶呢？

  取茶的茶器，一般會(huì)選擇茶則和茶匙。

  現(xiàn)代人泡茶的習(xí)慣中，茶則和茶匙的用法大同小異，都可作為舀取茶葉的茶具，只不過取多的茶葉一般用茶則，取少量茶葉會(huì)用茶匙。當(dāng)然還有更講究的一種用法，是先用茶則取多量的茶葉，再用茶匙從茶則當(dāng)中把適量的茶葉撥入茶杯或茶壺當(dāng)中。

 茶人愛茶，取之有道。正確的取茶方式，不僅能避免影響茶葉品質(zhì)，還是茶道藝術(shù)中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。