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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:什么是”殺青'?
殺青是指用高溫破壞茶鮮葉中各種氧化酶的活性,如果是在綠茶中,它一來保持茶葉色澤翠綠,二來利用高溫使得低沸點(diǎn)的芳香物質(zhì)揮發(fā),散發(fā)青草氣,發(fā)展茶香。栽后第二年在2~3月初進(jìn)行第二次定型修剪,高度視茶樹品種不同而不同,一般離地30~35厘米處剪平。如果是在烏龍茶中,殺青等于是用來固定“做青”的成果,把酶滅活,使得各類物質(zhì)保持在做青結(jié)束時(shí)的比例。
浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有:
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享: 高山茶與平地茶是一個(gè)相對的概念,其實(shí)任何事物都具有一定的限度。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:早開溝防漬春季氣溫逐漸回升,雨水也逐漸增多。俗語中的高山出好茶,是相對于平地而盲的,但并非是山越高茶越好。經(jīng)過調(diào)查表明,那些主要的高山名茶產(chǎn)地大都集中在海拔200 - 600米之間。通常情況下,海拔超過800米以上的高山,由于氣溫偏低,茶樹的自然生長往往受阻,并且容易受到白星病的危害,用這種茶樹新梢所制作出來的茶葉,品嘗起來往往感到澀口,味感較差。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶道知識 泡茶直接用手抓?
直接將手伸入茶葉罐內(nèi),用手指捏出一撮茶葉,投入杯中——相信這是很多人習(xí)慣性的做法。直接用裸手取茶,其實(shí)是有很大弊端的,這種弊端體現(xiàn)在以下方面:
1.不美觀
茶道之美,美在和雅。和,和諧之美;雅,文雅之美。觀賞一段茶藝表演,可以看到茶服、茶器、茶葉,在一種統(tǒng)一和諧中,由茶人將它們的美展現(xiàn)出來,一舉一動,莫不是令人心曠神怡。
而試想一下,假如茶人棄用茶器,直接用手拿出一把茶葉沖泡,此等情景如何與和諧雅趣沾邊?看來還是用茶器取出茶葉,更令人安心吧。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:什么季節(jié)適合飲紅茶
冬季適合飲用紅茶,因?yàn)榧t茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增體對寒冷的抗御能力。同時(shí)飲用紅茶可去油膩,助消化,開胃口,助養(yǎng)生。