浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：早中耕松土茶園經(jīng)過冬季幾個(gè)月的雨雪,土壤已經(jīng)板結(jié),早中耕松土可以疏松土壤,提高土溫,增強(qiáng)茶樹根系活力,有利于春茶提早萌發(fā)。沖水時(shí)有“鳳凰三點(diǎn)頭”的講究，就是將水壺下傾上提三次，這既是主人向賓客點(diǎn)頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動(dòng)，使茶湯濃度一致。中耕松土一般在驚蟄前后進(jìn)行,尤其是春季雨水較多的地區(qū),要注意防止茶園松土而造成水土流失。同時(shí)結(jié)合中耕將雜草、落葉翻入土中,以減少蟲口基數(shù)。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：早開溝防漬春季氣溫逐漸回升,雨水也逐漸增多。此時(shí)如果茶園積水多,園地濕,則不利于茶樹生長,影響春茶萌芽。因此,不論平地或坡地茶園,都應(yīng)及早開溝排水防漬害,以免茶樹根系漬水腐爛,保證茶樹根系正常生長。

早防治蟲害春茶采摘期,正值蚜蟲、茶毛蟲、黑刺粉虱等蟲害發(fā)生初期,應(yīng)抓緊在春分后清明前用20%殺滅菊酯2000～3000倍液進(jìn)行噴霧防治,把蟲害消滅在初發(fā)期。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：什么是“做青”？

“做青”是烏龍茶，即半發(fā)酵茶重要的步驟。茶人通常在評價(jià)某種茶葉“具有高山茶的特征”，指的就是這種茶葉高香味濃。做青基本上是搖青與涼青。也就是茶葉摘下來，經(jīng)過攤青、萎凋之后，由人手或機(jī)器將茶葉在竹籠中搖晃，加速茶葉細(xì)胞壁破壞，使茶汁出來，滲透，加速酶的作用，使得茶葉的發(fā)酵程度剛好達(dá)到各種香氣、多酚物質(zhì)的配合。（發(fā)現(xiàn)烏龍茶做法的先人一定是下凡---這是我二十年喝茶的真實(shí)感想）

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：什么季節(jié)適合飲紅茶

  冬季適合飲用紅茶，因?yàn)榧t茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，可以增體對寒冷的抗御能力。同時(shí)飲用紅茶可去油膩，助消化，開胃口，助養(yǎng)生。