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蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。
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各式快餐的做法
1、糟辣魚:糟辣椒其實(shí)就是剁辣椒,先下油鍋炒香姜,再放剁椒,然后再放魚骨頭,炒一會(huì),加清水,燒開(kāi),等湯變白了,就可以放魚片了,等魚片一變色,就可以起鍋了,魚肉那個(gè)嫩呀,不擺了。
2、涼拌:太簡(jiǎn)單了,把買來(lái)的洗干凈,拌上熟油辣椒就行了。
3、炒三絲:就是豆腐絲+甜椒絲+西芹絲+油+鹽(請(qǐng)忽略我的刀工)。
素什錦:荷蘭豆、馬蹄、甜椒和香菇加油和鹽一起炒熟就行。不過(guò)荷蘭豆1好先炒,因?yàn)楸容^不容易熟。
涼拌西芹:西芹切絲,先泡在淡鹽水里,然后撈出來(lái),淋上熟辣椒油就可以吃了,方便了。反正每天中午吃飯之前他都會(huì)用微波爐加熱,這樣,涼拌菜估計(jì)也能加熱成熟菜了。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購(gòu)—清洗—切配—烹制,都由我們專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)層層把關(guān),終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在第1位。廚師用心烹飪、現(xiàn)場(chǎng)分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務(wù),讓員工吃的舒心、吃的開(kāi)心!