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氯化鈣是一種離子型鹵化物,吸濕性強在空氣中容易潮解,會吸水放熱。食品級氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑等,作為食品添加劑可以改善食品的口感,是應用較廣泛的一種食品添加劑,使用范圍包括豆制品、軟飲料、稀奶油、調(diào)制水等。氯化鈣有工業(yè)級氯化鈣、食品級氯化鈣、無水氯化鈣、二水氯化鈣,片狀氯化鈣、氯化鈣顆粒、氯化鈣粉末、無水刺球和二水光球。各種氯化鈣我們合展化工都有,歡迎咨詢。咨詢客服可免費取樣!
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氯化鈣是常見的部分氣體干燥劑和除冰融雪劑,它易溶于水同時會放出大量的熱,用作港口的消霧劑和路面集塵劑。食品級氯化鈣用于飲料中可增強口感、用于腌漬可減少鹽的用量、在罐頭中可增強湯粥的粘稠度、可提高豆腐的嫩滑性。
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氯化鈣有工業(yè)級氯化鈣、食品級氯化鈣,含量不同有94含量無水氯化鈣、74含量二水氯化鈣,外觀有氯化鈣片、氯化鈣粉末、氯化鈣顆粒、無水氯化鈣刺球、二水氯化鈣光球,各種氯化鈣 合展化工都有。