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花草茶的搭配方法
長期喝花草茶,如果只有一個喝法,實在是既單調(diào)又乏味,加入其他材料,合理搭配;中泡花草茶,可以得到口味和營養(yǎng)的雙重收獲。
花草與花草搭配
花草可以單獨泡飲,也可以不同口味的花草相互搭配沖泡,這樣既能調(diào)補口味,保健價值也更能相得益彰,花草之間的混搭泡法一般也稱為復(fù)方花草茶飲。
花草與藥草搭配
花草中有很多具有藥用功效的品種,材料主要是草本植物的莖和葉,因此,這些花草也被稱做藥草,比如黃芪、、西洋參、五味子、決明子等?;ú莺退幉荽钆滹嬘镁哂忻黠@的防病祛病功效。
花草與水果搭配
將不同的花草配以鮮美的水果,就成為當下比較流行的花果茶了?;ü柙跊_泡后仍能保持花果原有的風味,長期飲用也能、鎮(zhèn)痛、養(yǎng)脾胃、等。
怎么選擇適合自己的花茶嗎?
我國自古就是茶的故鄉(xiāng),據(jù)說早開始于神農(nóng)時代,這樣算來的話,往少里說,也要有4700余年的歷史。有人說飲茶是一種生活,可以美化生活,這話的確是的。百忙之中,相邀幾位好友,選擇一安靜的角落,品一壺好茶,消除疲勞,加深感情,不能不說是一種美的享受。
除了茶之外,當前的就是花茶,不管是花草茶還是花果茶,統(tǒng)稱為“花茶”,不僅僅有茶的功效,還有良好的,對人的身體有諸多裨益?;ú璺N類實在太多了,像我們常見的杭白菊、金銀花、玫瑰花、茉莉花等等,比比皆是。
根據(jù)季節(jié)來選,與茶相同,在不同的季節(jié)選擇不同的茶類,花茶也一樣。比如在冬季,都說冬季比較適合補,但補起來又會容易上火,所以使用枸杞泡水或都胖大海菊花茶都是很好的選擇。每天喝兩杯,既能達到,也不會上火。還有一些比較畏冷的女孩子,在冬季就可以考慮使用五味子泡水喝,滋補強身。
喝花茶要注意溫度控制
首先要避免燙飲,即不要在水溫較高的情況下邊泡邊飲,因為過高的水溫不但口腔、咽喉及食道黏膜,長期的高溫刺激是口腔和食道的誘因。其次對于冷飲要視情況而定,對老人或脾胃虛寒者會產(chǎn)生聚痰、傷脾胃等不良影響,對口腔、咽喉、腸等也會有副作用。對于陽氣旺盛、脾胃健康的年輕人而言,在暑天以消暑為目的時,飲涼茶是可以的??傊?,一般情況下提倡熱飲或溫飲,避免燙飲或冷飲。
有可以醒酒的藥草茶(花茶)?
俗話說:“茶酒不分家。”許多人不僅愛品茶,就連在醉酒后,以茶也成了不可改變的習慣之一。其實,這樣的做法并不可取。
茶和酒與人們的生活可以說是形影不離,許多人不僅愛品茶,就連在醉酒后,以茶也成了不可改變的習慣之一。但是,隨著研究的不斷深入?yún)s發(fā)現(xiàn):酒后飲茶會損傷人的。
對于酒,李時珍早在《本草綱目》中就提出“酒,天之美祿,少飲則和血、壯神御寒、消愁解興;痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火”??梢娫诤茉缫郧?,人們就已知道飲酒要適度。同時,李時珍在《本草綱目》中對酒后飲茶的危害也作了明確的表述:“酒后飲茶傷,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫”。
許多人由于缺乏醫(yī)學(xué)常識,酒后往往愛飲茶,想以之解除酒燥,化積消食。但是中醫(yī)理論認為,酒味辛甘,入肝、肺二經(jīng),飲酒后陽氣上升,肺氣增強。而茶味苦,屬陰,主降。酒后飲茶,特別是飲濃茶對不利。酒精進入后,通過酶的作用分解,終成為水和二氧化碳,經(jīng)排出體外。而有作用,濃茶中含有較多的,它會使尚未分解的酒精產(chǎn)物過早地進入,而損害。雖然與的代償能力相比,這種損傷不易立即被發(fā)現(xiàn),但是通過日積月累的損傷后,后果不佳。
鑒于此,有酒后飲茶習慣者,改之。常飲酒者,飲酒后可多吃些新鮮水果,既能化食,又能醒酒。