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花草茶的選購(gòu)技巧
市場(chǎng)上花草茶種類繁多,質(zhì)量、價(jià)格良莠不齊。因此,為了保證質(zhì)量,應(yīng)到正規(guī)商店或網(wǎng)店購(gòu)買品牌花草茶,并做到多看、多聞、多品嘗。由于在花草的干燥制作過程中,要盡量保留住花草茶的原始色澤和完態(tài);所以透過目視花草茶外形與顏色,要求外形完整、飽滿,無破損和病蟲害;色澤純正,無退色或人工染色現(xiàn)象。接著,再嗅嗅花草茶是否自然透出干爽的清香,或拈取少許花草茶搓揉以觀察其干松程度,凡是綿軟、色灰、味霉的,即可知是劣質(zhì)貨。沖泡來試喝花草茶為可靠,更能進(jìn)一步鑒別品質(zhì)的好壞。
喝花茶要注意溫度控制
首先要避免燙飲,即不要在水溫較高的情況下邊泡邊飲,因?yàn)檫^高的水溫不但口腔、咽喉及食道黏膜,長(zhǎng)期的高溫刺激是口腔和食道的誘因。其次對(duì)于冷飲要視情況而定,對(duì)老人或脾胃虛寒者會(huì)產(chǎn)生聚痰、傷脾胃等不良影響,對(duì)口腔、咽喉、腸等也會(huì)有副作用。對(duì)于陽(yáng)氣旺盛、脾胃健康的年輕人而言,在暑天以消暑為目的時(shí),飲涼茶是可以的??傊?,一般情況下提倡熱飲或溫飲,避免燙飲或冷飲。
喝花茶時(shí)間要適當(dāng)
現(xiàn)在流行喝花草茶,但是一般人并不知道什么時(shí)候喝更合適,飯后不宜馬上飲茶,一般可以把飲茶時(shí)間安排在飯后一小時(shí)左右,飯前半小時(shí)也不宜飲茶,以免茶葉中的酚類化合物等與食物營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)生不良反應(yīng)。臨睡前也不宜喝茶,以免茶葉中的使人興奮,同時(shí)攝入過多水分引起夜間多尿,影響睡眠。
飲茶好處雖多,但也需適量。飲茶過度,特別是過量飲濃茶,對(duì)健康非常不利。因?yàn)椴枞~的會(huì)使過于興奮,心跳加快,增加心、負(fù)擔(dān),晚上還會(huì)影響睡眠;過高濃度的等物質(zhì)對(duì)胃產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,會(huì)抑制胃液分泌,影響消化功能。一般來說,成年人每天飲茶的量以每天泡飲干茶5-15克為宜,這些茶的泡水總量可控制在200-1000ml為宜。
網(wǎng)店宣傳亳州花茶的功效被罰
近年來,一些花茶網(wǎng)店如“雨后春筍”般發(fā)展起來,但一些網(wǎng)店在銷售花茶時(shí)卻進(jìn)行夸大宣傳,宣稱其花茶具有功效。近日,亳州市的一家花茶網(wǎng)店便因宣傳被查。
投訴 宣稱花茶可降“3高”
近日,山東鄭先生投訴稱,其在拼多多平臺(tái)一家亳州的花茶店鋪購(gòu)買了一款自稱具有中草藥成分的“青錢柳桑葉茶”。
購(gòu)買后,他發(fā)現(xiàn)商家宣傳其有糖、降、的功效,違反了《食品安全法》《廣告法》等相關(guān)規(guī)定,要求嚴(yán)查商家,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,并要求商家根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,對(duì)其進(jìn)行賠償。
接到舉報(bào)后,譙城區(qū)薛閣市場(chǎng)監(jiān)督管理所人員找到了該網(wǎng)店的實(shí)體店,并對(duì)該店進(jìn)行了檢查和處理。