辣椒帶式干燥機干燥過程

一、概述

網(wǎng)帶式連續(xù)干燥機是以熱油、蒸汽或熱風(fēng)、煙氣為熱源，通過控制干燥介質(zhì)的參數(shù)，利用氣體介質(zhì)的對流傳熱，對物料進行干燥處理。

2、本機屬連續(xù)干燥機，濕物料由入口端進入，運行中完成干燥后由干物料出口卸出。

3、本機屬強制循環(huán)干燥機，風(fēng)機置于干燥機頂部，按氣流方向分為正壓區(qū)和負壓區(qū)。

4、氣流方式：1）氣流水平通過被干燥物料的稱為水平氣流；2）氣流穿過被干燥物料的稱為穿流氣流。

二、 網(wǎng)帶式連續(xù)干燥機的工作原理

1、濕物料由皮帶輸送機送入網(wǎng)帶干燥機入口料斗，網(wǎng)帶由可調(diào)速的傳動機構(gòu)驅(qū)動，網(wǎng)帶截著物料作連續(xù)行進動作。通過設(shè)定控制運行時間達到物料干燥要求后由出口卸出。

2、機內(nèi)的干燥介質(zhì)由加熱器（熱源是熱油、蒸汽）或熱風(fēng)（煙氣）加熱后水平或穿流通過物料，使物料中的水分汽化蒸發(fā)從而得到了干燥。

工作原理簡介如下：風(fēng)機啟動后，先將干燥介質(zhì)吹向加熱器或熱風(fēng)管，換熱后干燥介質(zhì)溫度升高，升溫的介質(zhì)吹向物料，使物料的溫度升高，物料表面的水分汽化蒸發(fā)。蔬菜干燥設(shè)備采用高溫、蒸汽進行熱交換，使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣，達到120℃以上溫度。水蒸氣被介質(zhì)帶走在排潮口處排出。剩余介質(zhì)又被風(fēng)機吸入再循環(huán)，這樣周而復(fù)始的工作使物料得到了干燥。

      帶式干燥機在工業(yè)中應(yīng)用及其廣泛，主要用于干燥小塊的物料及纖維質(zhì)物料。并且用帶式干燥機干燥的物料有一定的形狀，而且干燥后仍然保持一定的形狀。但是即使再好的機器，如果不及時的維護，也不能很好的進行工作，下面就是一些簡單的建議。帶式干燥機是由若干個獨立的單元段所組成。每個單元段包括循環(huán)風(fēng)機、加熱裝置、單獨或公用的新鮮空氣抽入系統(tǒng)和尾氣排出系統(tǒng)。因此，對干燥介質(zhì)數(shù)量、溫度、濕度和尾氣循環(huán)量等操作參數(shù)，可進行獨立控制，從而保證帶式干燥機工作的可靠性和操作條件的優(yōu)化。

　　干燥機的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、率、低能耗、適應(yīng)性強的干燥機。

　　帶式干燥機在普通飼料顆粒加工方面占有重要的一席之地，但是對于密度比較小的物料比如膨化大米，谷物外殼等就會產(chǎn)生一些問題---穿流的熱風(fēng)會把物料吹動，使得物料在網(wǎng)帶上的分布不均勻，從而導(dǎo)致成品的含水率不一致。帶式干燥機智能化自動控制系統(tǒng)：帶式干燥機系統(tǒng)設(shè)置該帶式干燥機智能化自動控制系統(tǒng)采用PLC與工控機為控制中心，基于組態(tài)軟件的二次開發(fā)實現(xiàn)帶式干燥機各單元溫濕度的實時監(jiān)控和集中管理，溫度控制精度達到2℃相對濕度控制精度為8％。對于這種情況流化床干燥冷卻器就是一種很好的選擇。該干燥冷卻器原理就是利用物料密度比較小，容易被吹動，脈動的熱(或冷)風(fēng)從下而上穿過，使物料在床面上翻動，呈現(xiàn)類似于液體沸騰的狀態(tài)，使物料得到充分的干燥(或冷卻)。

　　帶式干燥機的原理：待干燥的物料通過螺桿計量泵將其送入干燥機的真空室內(nèi)，并由布料電機均勻的灘涂在傳送帶上。由電機驅(qū)動的輥軸傳動傳送帶，并以設(shè)定的速度運轉(zhuǎn)。近幾年來，我國開發(fā)研制出了各種功能好，效率高，適應(yīng)能力強的干燥機。傳送帶下面設(shè)有相互獨立的加熱板和一組冷卻板，傳送帶與加熱板、冷卻板緊密貼合，以接觸傳熱的方式將干燥所需的熱量傳遞給物料與冷卻。根據(jù)物料性質(zhì)的不同設(shè)定傳送帶的運轉(zhuǎn)速度，當物料由傳送帶從筒體的一端運送到另一端時，物料已經(jīng)干燥并冷卻。傳送帶折回時，干燥后的料餅從傳送帶上剝離，通過粉碎裝置進行粉碎后，經(jīng)由蝶閥氣閘出料，獲得的顆粒，可直接制成壓片。

　　蔬菜干燥設(shè)備采用高溫、蒸汽進行熱交換，使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣，達到120℃以上溫度。由于此部分熱風(fēng)溫度較高，需混合部分常溫空氣，達到物料干燥所需的溫度后才能在保證產(chǎn)品質(zhì)量情況下對物料進行烘干?？蓪Ω仕{菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進行加溫脫水，溫度可隨意調(diào)控。該脫水機風(fēng)機采用節(jié)能型低噪風(fēng)機，冷凝水由疏水閥自動排出，節(jié)能效果好，其物料槽全部采用進口不銹鋼材，產(chǎn)品完全符合出食品衛(wèi)生標準。

　　移動式糧食干燥機它以農(nóng)作物秸稈燃氣作熱源，干燥成本低。干燥式結(jié)構(gòu)為多倉組合，每個倉可獨立循環(huán)干燥，能有效解決我國產(chǎn)糧區(qū)糧食容易霉變、發(fā)芽的問題。

怎樣控制單層帶式干燥機的運作參數(shù)

?為了該干燥機能正常的運轉(zhuǎn)，通常在實際操作的時候，需要規(guī)范一些具體的運作參數(shù)，這樣才能提高生產(chǎn)效率，也能合理的控制好整個的操作進程，對公司的經(jīng)濟效益還是比較有大作用的。

??DW單層帶式干燥機運作參數(shù)：

??排氣溫度控制?？刂聘稍餀C是通過調(diào)節(jié)進氣溫或進給速度的波動，這樣能很好的處理好排氣溫度。排氣溫度是由測溫元件熱電偶、RTD或熱敏電阻監(jiān)測，發(fā)送一個模擬信號到控制器（謹慎的單機或PLC），控制器的輸出將調(diào)整能源和原料投入過程。

??控制濕度?？刂茲穸鹊幕灸Ｊ绞钦{(diào)節(jié)進給速度，控制排氣流的濕度。5、出現(xiàn)原料一次性烘不干問題這主要是由于干燥機太小或者干燥機使用不當?shù)仍蛟斐?。一個水分測量傳感器測量濕度是包含排出的空氣的水蒸氣量，這種方法假定合理的，空氣濕度相對較一致，廢氣流中的水分是不斷演變的。因此，濕度的增加和減少對物料直接相關(guān)，其創(chuàng)造的產(chǎn)品是可以干燥水分的。改變進氣溫度補償對于排氣濕度的波動將會毫無意義，因為水量蒸發(fā)從物料是獨立的控制參數(shù)。

??^終水分含量的控制?？梢酝ㄟ^調(diào)節(jié)入口溫度或進料速度來實現(xiàn)對產(chǎn)品的^終含水量的控制，所含的水分和輸出模擬信號給控制器，直到^近，在^后的水分控制是積極的連續(xù)方法，^終產(chǎn)品實現(xiàn)所需的水分含量。