浙江山宇機(jī)械為您介紹給水果打蠟的作用和過程：

   為了補(bǔ)充或取代水果的天然蠟，果商在蘋果、柑橘等水果上加上一層蠟。一些進(jìn)口水果需要經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸和儲(chǔ)存，打蠟更是可以大大延長(zhǎng)它們的貨架期。這層蠟不僅可以減少水分流失，提高光澤度，讓水果好看，還可以保鮮，延長(zhǎng)水果在采收后的保質(zhì)期。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來，在水果表面形成一層保護(hù)膜，免受zhen菌和xi菌侵入。

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   打蠟的原料可通過人工合成或由天然原料提取而來。水果生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化，使實(shí)現(xiàn)水果采后處理的機(jī)械化與自動(dòng)化技術(shù)成為可能。這些蠟屬于食物添加劑，國際食物安全機(jī)構(gòu)'聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織／世界衛(wèi)生組織聯(lián)合食物添加劑wei員會(huì)'已對(duì)其作安全評(píng)估，認(rèn)為把這些蠟用于食物中沒有安全問題。聯(lián)合國糧農(nóng)組織指出，打蠟是水果包裝的正常工序之一。

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   浙江山宇機(jī)械與您分享給水果打蠟，目的主要在于保鮮。一些進(jìn)口水果需要經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸和儲(chǔ)存，打蠟更是可以大大延長(zhǎng)它們的貨架期。另一方面，水果打蠟以后可以保持鮮亮的顏色，更加美觀，更加好賣。

    【水果清洗打蠟機(jī)廠家】浙江山宇機(jī)械有限公司給您介紹水果打蠟無公害。

     渥太華12月3日電據(jù)加拿大媒體12日?qǐng)?bào)道，加拿大已證實(shí)用于保存水果的蠟所含的溶劑不會(huì)危害人體健康。

     為了更好的保存水果，人們一般在水果上市之前在水果上打蠟，這一做法有25年歷史。近加拿大對(duì)其進(jìn)行了相關(guān)檢測(cè)，已證實(shí)水果打蠟對(duì)人體無害。而且在檢測(cè)報(bào)告中指出，水果打蠟不僅可以保持水果新鮮，還可以有效預(yù)防病蟲害，使水果能長(zhǎng)期供應(yīng)市場(chǎng)。