早在2000年于淑艷經(jīng)過反復(fù)考察在四川邛崍參與投資了“川霸酒業(yè)”，四川酒文化，是我國酒文化百花園中的一朵奇葩，在世界上也享有很高的美譽度，因其獨有的氣候和水資源等因素，造就了中國十大名酒中有六大名酒產(chǎn)自四川，川霸酒業(yè)總建筑面積20000多平方米，126個儲酒大罐，每個酒罐容量500噸，500多個酒壇存儲雙輪發(fā)酵原漿酒，1000余個發(fā)酵池，能實現(xiàn)年產(chǎn)濃香型原漿酒6000多噸，現(xiàn)在成為鳳凰釀酒的原漿釀造基地之一，為鳳凰釀酒提供源源不斷的原酒供應(yīng)。

多年來，鳳凰釀酒不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，研制釀造適合不同需求群體的酒品，先后開發(fā)“禮品壇裝系列”“洞藏系列”“老窖年份系列”等50多個品種的濃醬兼香型、濃香型、清香型白酒，滿足宴會、商務(wù)接待、禮品用酒、企業(yè)定制酒、老百姓日常用酒等不同層面的需求，受到了各界的好評。

洞藏原漿現(xiàn)場搶售

   受現(xiàn)場氣氛影響，于董事長決定拿出二十壇原漿酒現(xiàn)場進(jìn)行搶售，而且完全按照市場價格不加任何費用，僅有的二十壇是非常具有收藏價值的，賴高淮先生親筆簽名的3年盛世鳳凰洞藏原漿酒，現(xiàn)場異?；鸨黾又廖迨鄩?。

當(dāng)天下午，成功召開了“追本溯源，大師傳承-舒適型白酒”高峰論壇，國際釀酒大師、酒界泰斗賴高淮先生、國內(nèi)白酒、賴高淮先生高徒王衛(wèi)平及其徒弟唐山鳳凰釀酒有限公司調(diào)酒總監(jiān)朱常新在現(xiàn)場為每一位朋友深度的解析了盛世鳳凰舒適型白酒的獨特競爭優(yōu)勢，從更專業(yè)的角度驗證了盛世鳳凰在白酒行業(yè)內(nèi)在口感香型上的優(yōu)勢地位，于淑艷董事長也在論壇上表達(dá)會堅定的保障產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，重視鳳凰釀酒的釀造工藝及精神文化的傳承，并且重點強調(diào)公司會把會員及各店主的利益放在前面，大力推進(jìn)平臺六大模塊的建設(shè)，始終如一的保障會員及店主在平臺健康的發(fā)展，對于損害平臺利益的行為會嚴(yán)厲制止，與會員一起捍衛(wèi)平臺的穩(wěn)定與發(fā)展。

 盛世鳳凰酒封藏大典和高峰論壇的召開，是一次對白酒文化的尋根之旅，將人們對白酒文化的尊重和敬畏轉(zhuǎn)為了實際的踐行。盛世鳳凰酒封藏大典的盛大開啟，續(xù)寫出中國白酒文化的新一輪傳奇。

盛世鳳凰商城新零售模式獨有特點：

1、可退貨

直營授權(quán)店根據(jù)公司相應(yīng)規(guī)定可以隨時申請退貨和調(diào)換貨，無庫存和資金壓力。

2、渠道更靈活

除了公司直營授權(quán)店，任何傳統(tǒng)渠道，如：流通、餐飲、商超都可以銷售。

3、產(chǎn)品屬性適宜大眾創(chuàng)業(yè)

白酒作為生活必需品，重復(fù)消費性強，需求量大；無需考慮保質(zhì)期問題，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險低，起步更容易；中國酒文化濃厚，無需掌握繁雜的產(chǎn)品知識；人人均可參與，是真正意義上的大眾創(chuàng)業(yè)。

唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上融合名家所長，靠特有的天然植被及其微生物區(qū)系和的鳳凰泉地下水，以及天然青石鳳凰窖發(fā)酵，配以恒溫恒濕洞藏陳貯，形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風(fēng)格。