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鹽水注射機(jī)是一種可以代替人工進(jìn)行操作的工具,在車間內(nèi)可以減少人工的使用,與此同時加工成本會大大減少,效益也會因此提高一部分;設(shè)備的使用靈活性比較好,操作工藝多樣,可以根據(jù)不同的處理技術(shù)對機(jī)器進(jìn)行合理的調(diào)整,以達(dá)到更好的使用效果;工具與可以讓鹽水均勻的注入到肉中,設(shè)計(jì)非常合理,安全又衛(wèi)生,清潔工作也比較好做。
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鹽水注射機(jī)本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉質(zhì)品加工過程中的理想設(shè)備。鹽水注射機(jī)廣泛用于肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚肉蛋白注射等。
該鹽水注射機(jī)帶有四層過濾功能,在加工過程中起到了良好的循環(huán)作用,減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了。
鹽水注射機(jī)該機(jī)還具有帶骨注射感應(yīng)功能,鹽水注射機(jī),當(dāng)遇到骨頭時,只有遇到骨頭的那針頭會停止注射,其他針頭正常加工運(yùn)作,當(dāng)骨頭過去后會自動進(jìn)行加工運(yùn)轉(zhuǎn)。
鹽水注射機(jī)在使用時有很多操作規(guī)范需要遵守。
在其運(yùn)行之前,需要做一些檢查,首先是鹽水槽內(nèi)的水溫不可以超過45度。配置好的鹽水要通過過濾網(wǎng)灌入槽內(nèi)。任何情況下都不可以強(qiáng)行的撥針頭,以免會使鹽水注射機(jī)的活塞損壞。
注意檢查鹽水管道和縮機(jī)管道鏈接是不是牢靠。檢查電源線表面是否有破損,是不是正常鏈接。各安全開關(guān),控制按鈕是否完好,各安全門是否關(guān)閉到位。要檢查鹽水槽內(nèi)是不是有鹽水,有的話多還是少。產(chǎn)品和注射率不同需要選擇不同的針頭注射方式。
必須在檢查調(diào)整好以后再進(jìn)行開機(jī),在鹽水注射機(jī)的運(yùn)行過程里,要注意動作以及傳送是否標(biāo)準(zhǔn)與協(xié)調(diào)。鹽水注射機(jī)注射之前擺放的間距要平均,以使注射的效果能保持一致。
本注射機(jī)由機(jī)架,減速機(jī)與導(dǎo)桿與針箱系統(tǒng),鏈條與傳動系統(tǒng),旋渦泵與緩沖罐截水閥系統(tǒng),料液儲備車與過濾系統(tǒng),變頻調(diào)速與控制系統(tǒng)組成。減速機(jī)作功給分割器,導(dǎo)桿和鏈條輸送系統(tǒng),導(dǎo)桿上下移動帶動針箱,完成注射淹漬過程。旋渦泵吸料液輸給緩沖罐,不但對旋渦泵起到保護(hù)作用,還能起到穩(wěn)壓力的作用。料車可移動式,并裝有三層過濾,更加有效的起到過濾作用,采用變頻器調(diào)速可實(shí)現(xiàn)軟起動。并能根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,實(shí)現(xiàn)注射頻率的調(diào)整。