風(fēng)冷和直冷的豬牛羊肉掛肉柜，所采用的制冷技術(shù)不同，冷藏效果和成本也有區(qū)別。通俗來說，風(fēng)冷型掛肉柜制冷原理像空調(diào)吹出的冷風(fēng)制冷，冷風(fēng)在柜內(nèi)流動，所以冷藏很均勻，掛的豬牛羊肉每個部分都能冷藏保鮮；直冷型掛肉柜是內(nèi)壁制冷管制冷，靠近制冷管的地方溫度低，遠離制冷管則溫度高，制冷不均勻，掛肉柜內(nèi)的豬牛羊肉就會因為冷藏不均勻影響保鮮效果。

鮮肉展示排酸柜私人定做

1.冷凍食品的包裝采取密封式包裝，這樣保存空氣就不容易進入，也不容易和其它食品味道相交叉。

2.為確保食品的質(zhì)量和新鮮，需要處理過再放進密封塑料袋里，不可以放入保鮮袋直接放入冰箱。

3.冰箱里可以設(shè)計冷凍庫分隔區(qū)，用隔板區(qū)分開每一種食物，味道比較大的食材盡量隔遠些。

不要把冷藏柜的溫度調(diào)的過低，這樣在冷藏的時候，就不會改變?nèi)忸惖目谖?。所以在食用的時候，也不會有多大的影響。

產(chǎn)品特點：

 聚氨脂整體發(fā)泡，獨有密封設(shè)計，安全、省電又美觀;寬氣候帶（ST）設(shè)計，適用范圍廣。內(nèi)置照明節(jié)能燈管，24小時都呈現(xiàn)展示效果;帶滾輪可移動式柜腳設(shè)計，使用更方便;外加門鎖裝置，可自由配換，安全更放心；可調(diào)節(jié)式層架，可根據(jù)不同的物品調(diào)節(jié)層架高度。噴塑鋁板內(nèi)箱，衛(wèi)生健康，美觀清潔;雙層中空鋼化玻璃門，強制通風(fēng)除霜，玻璃表面不凝霜。