制做步驟，四川串串香加盟串串香加盟連鎖

制做步驟

      樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚(yáng)樂山經(jīng)典美食文化?，F(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙為什么能席卷四川甚至省外30年而經(jīng)久不衰，其一是產(chǎn)品過硬，譬如集眾家之長，溶食療藥療于一體，獨(dú)立自主研發(fā)久蘸不變的碟料，還有低熱降噪的鍋底湯料，這鍋底乃牛華綠緣麻辣燙所有。自己調(diào)料調(diào)配的牛肉、排骨、珺肝等特色菜品。讓人食不?？?，香味回蕩。其二是管理科學(xué)，牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個(gè)環(huán)節(jié)上都實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理。

      花椒口感 制做步驟:1、小碗里倒進(jìn)事前熬好的高湯1000克上下。2、往高湯里添加鮮香料10克，味溢匙豬肉精粉（在某寶平臺(tái)有銷售）10克，濃醇雞精粉10克，味溢匙青花椒雞膏（在某寶平臺(tái)有銷售）5克，生姜沫30克，蒜末30克，雞精5克，味精15克，鹽與白砂糖適當(dāng)，一邊加上，一邊拌和。3、在高湯里添加香油50克，青紅小米辣圈各50克，蔥段30克就可以。

      如今火爆中國大江南北、大街小巷的燒烤、油炸、串串香、麻辣燙等小吃成為各地城市一道靚麗的風(fēng)景，四川串串香加盟，美食小吃乘勢而起，年更火爆，更盈利的項(xiàng)目，樂山串串香招商，景區(qū)小吃而且還可以多種小吃集于一車，其本身也是游客一道靚麗的風(fēng)景線，景區(qū)小吃每款每一個(gè)設(shè)計(jì)都具有其不同的風(fēng)格很有特色，這也是四川串串香受歡迎的原因。

串串香火鍋，四川串串香加盟串串香加盟連鎖

串串香火鍋

     樂山市五通橋綠緣麻辣燙（四川串串香加盟，四川麻辣燙，樂山牛華麻辣燙加盟）傳承樂山美食工藝，弘揚(yáng)樂山經(jīng)典美食文化?，F(xiàn)在在成都、樂山、廣東、福建、陜西等川內(nèi)外多地已有多家合作店。牛華綠緣麻辣燙在原材料生產(chǎn)、原材料配送、品牌推廣、招商合作、投資合作商管理、服務(wù)培訓(xùn)、加工出品等各個(gè)環(huán)節(jié)上都實(shí)行嚴(yán)格的科學(xué)管理。自成一體的SOP標(biāo)準(zhǔn)流程化管理。使牛華綠緣麻辣燙在生產(chǎn)出品上品質(zhì)始終保持如一，在創(chuàng)新優(yōu)化上始終走在餐飲前沿。

     一到冬季，每家火鍋加盟店的做生意就行到爆滿，自然，別的時(shí)節(jié)愛吃麻辣燙的也是比比皆是的。 冬季天兒冷，一家人或者三五好友一起圍坐一起點(diǎn)上分別鐘意的食材，四川串串香加盟，圍住一口鍋，邊聊邊涮，既繁華又溫暖，樂山串串香加盟，還能吃到好多種多樣食材，是一件頂幸福快樂的事兒。 除開火鍋店，此外一種特色美食也是大伙兒在聚餐時(shí)被高頻率經(jīng)久不衰的，那便是串串香火鍋。長細(xì)一根竹簽子，頂部顫顫巍巍的串著一小段毛肚、一根小章魚腸、一個(gè)牛筋丸、一塊窩筍、一塊土豆塊...

串串香事實(shí)上是火鍋店的另一種方式，四川串串香串串香加盟連鎖

 串串香事實(shí)上是火鍋店的另一種方式

     “串串香”名字的來歷是由于它是一種以竹簽串上各種菜，將其放入滾熱的火鍋店中涮著吃的特色小吃。四川串串香加盟，串串香以其與眾不同的風(fēng)采和的特色遍及于全國各地諸多城市，可以說只需有些人的地區(qū)就會(huì)有串串香的存有。

     煮燙之食。飲食火鍋的菜肴，主要烹飪之作不是炒、燒、熘、煎、燜、蒸，而是通過煮燙之法來完成。同時(shí)，“老”，“嫩”之類的火候，不是廚師控制，而是食客自我掌握。上帝與廚師，食客同老板，我中有你，你中有我，你吃我吃他吃，多吃少吃，任君主宰，好不自在！以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，淋上香辣調(diào)味品，“美味嘴”們邊走邊吃，無拘無束?？谖稘夂瘛⒉穗蓉S富多彩、服務(wù)項(xiàng)目，消費(fèi)而備受大家親睞，顧客源源不斷。選材豐富多彩，營養(yǎng)成分，新鮮肉類食品、家禽類、海產(chǎn)品、當(dāng)季蔬菜、干鮮果菌果等均可下鍋，一夾一涮，便可食，食品類營養(yǎng)元素不外流。樂山串串香加盟，既能吃上細(xì)嫩爽口的食品類，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真真正正是更美味可口、更營養(yǎng)成分、更健康、更時(shí)尚潮流。

串串香火鍋的作法一，四川串串香加盟串串香加盟連鎖

串串香火鍋的作法一 

    串串香火鍋的作法一 食物：豬大骨（或雞骨）、食用油500g、黃奶油500g、姜片、蔥根、香辛料、鹽、味精、老冰糖、酒槽及自身喜愛的菜 作法： 1、豬大骨（或雞骨）小火燉1鐘頭上下做大骨湯； 2、在加熱的鍋中倒入食用油，油燒后用生姜片、蔥段爆鍋，再加上準(zhǔn)備好的香辛料不斷翻炒，隨后添加郫縣豆瓣醬翻炒，隨后倒入大骨湯，再加上老冰糖與酒槽； 四川串串香加盟，3、添加鹽與味精，小火熬料，使各種各樣調(diào)料的味兒釋放出去； 4、把準(zhǔn)備好的菜肴切一片或者塊，用竹簽子穿起來預(yù)留；樂山串串香加盟， 5、提前準(zhǔn)備蔥、蒜泥、香萊、麻辣醬、醋、小米椒，依據(jù)自身的口感開展配制； 6、把高湯倒入電磁爐鍋中，就可以一邊燙一邊吃完。

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