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八卦爐采用太上老君的煉丹爐為原型設(shè)計(jì),從外觀上來(lái)說(shuō),具有不錯(cuò)的吸睛效果。加上內(nèi)置的無(wú)煙燒烤設(shè)備能夠360°對(duì)肉串進(jìn)行炙烤,能夠彌補(bǔ)穿透烤肉串過(guò)熟或者夾生的現(xiàn)象,這樣烤出來(lái)的肉串口味更佳的鮮美,更加的健康。隨著人們對(duì)于健康飲食的要求越來(lái)越高,無(wú)論是安全問(wèn)題還是衛(wèi)生問(wèn)題都是食客時(shí)刻關(guān)注的在重點(diǎn),八卦爐烤肉采用的肉串均來(lái)自內(nèi)蒙大草原7-9個(gè)月的羔羊肉穿串制成,既節(jié)省了投資者加盟后的穿串時(shí)間,同時(shí)流程化的生產(chǎn)也能保障肉串的質(zhì)量,這也是為什么八卦爐會(huì)這么受歡迎的原因。烤肉八掛爐代理烤肉八掛爐代理
采用無(wú)輻射碳纖維加熱產(chǎn)生紅外線進(jìn)行加熱,節(jié)能性強(qiáng),耐用,升溫勻速,電熱轉(zhuǎn)換,加熱時(shí)不產(chǎn)生任何的油煙和明火,保證餐廳的新鮮空氣。同時(shí)結(jié)合旋轉(zhuǎn)式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),使串燒食物360度均勻烤熟??救庀隳鄄灰赘?,可維持肉中的蛋白質(zhì)、碳水化合物等有益營(yíng)養(yǎng)的保持,擁有的優(yōu)點(diǎn);油煙、衛(wèi)生、清潔、環(huán)保;連燜帶烤、外焦里嫩;數(shù)碼操作按鈕,更加人性化;接油盆拆洗方便安全,可鑲、嵌任意臺(tái)面。烤肉八掛爐代理
自然只靠八卦爐炭火烤肉盡管可以掌握烤串的水平,可是口感卻仍不可以把控,因此一串美味的羊肉串,它的配料也十分的有講究。羊肉串以牛肉主導(dǎo),取肉用料講究,選用3瘦2肥的配搭,確保制成品始滑嫩爽口,入口細(xì)嫩美味可口。配料選用孜然粉、辣椒面、白砂糖、姜蒜末、花椒面、米酒等多種多樣調(diào)味品開(kāi)展配搭,不但聞著香,吃著變香。 烤肉八掛爐代理