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土生土長(zhǎng)的荔枝,你需要了解的知識(shí)點(diǎn)!
荔枝本身偏溫,經(jīng)過太陽(yáng)暴曬之后,熱性就更強(qiáng)了。此時(shí)吃荔枝,即便是體質(zhì)平和的人,都容易上火。如果人本身就火氣大,是熱性體質(zhì),那就等于火上添油了。
所以摘荔枝,在清晨。這個(gè)時(shí)候,荔枝把昨晚的雨露吸收了,。
當(dāng)下,西瓜和荔枝算是陜西水果攤上的主力軍了,炎炎夏日不吃上幾口它們,總覺得辜負(fù)了這個(gè)季節(jié)。那我們今天我們就來說說土生土長(zhǎng)的荔枝,你需要了解的知識(shí)點(diǎn)!為何不說西瓜,那是因?yàn)樗a(chǎn)自非洲,是外來者。
荔枝吃太多可能引起低血糖,如何科學(xué)吃荔枝?可以搭配西瓜吃
荔枝吃太多可能引起低血糖,如何科學(xué)吃荔枝?可以搭配西瓜吃
荔枝雖好吃,吃多了卻有可能會(huì)出現(xiàn)低血糖。很多人覺得奇怪,水果都是甜的,含糖量很高,吃多了不應(yīng)該是血糖升高嗎?怎么會(huì)出現(xiàn)低血糖?這是因?yàn)槔笾χ懈缓?,果糖是不能直接為人體所利用的,必須經(jīng)過轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能為人體的代謝提供能量。當(dāng)人體過量食用荔枝之后,便出現(xiàn)了大量的果糖在體內(nèi)積存,進(jìn)而需要進(jìn)行轉(zhuǎn)化,期間提供的果糖轉(zhuǎn)化酶就會(huì)出現(xiàn)相對(duì)缺乏。在一些人群,尤其是兒童對(duì)果糖的轉(zhuǎn)化能力較差,低血糖出現(xiàn)的可能性就更高。同時(shí)果糖還可以刺激胰島β細(xì)胞,迅速釋放大量的胰島素,更加加重低血糖反應(yīng)。而且吃了較多的荔枝之后,會(huì)有飽腹感,還會(huì)影響人的食欲,影響其他食物的攝入。這幾方面因素會(huì)引起體內(nèi)血糖下降,從而出現(xiàn)“突發(fā)性低血糖”癥狀,輕者頭暈、惡心、心慌、手抖、出冷汗,嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等癥狀。特別是兒童以及患者要謹(jǐn)慎。
果蔬加工量不足全國(guó)總量的10%
果蔬不僅美味可口,還含有豐富的維生素和人體所需的元素,是老少皆宜的食物。果蔬產(chǎn)品含水量高,容易腐爛,現(xiàn)階段我國(guó)新鮮果蔬損耗率水果達(dá)到30%,蔬菜達(dá)40%—50%,而發(fā)達(dá)國(guó)家損耗率則不到7%;目前我國(guó)果蔬產(chǎn)品總量已居世界,但加工量不足全國(guó)總量的10%。果蔬產(chǎn)品因具有較強(qiáng)的季節(jié)性和地區(qū)性,收獲和上市期短而集中。