順澤行星攪拌炒鍋特點：

1.行星攪拌可實現(xiàn)徹底翻鍋,已初步實現(xiàn)五星級大廚顛鍋炒的效*，均勻,不粘鍋；

2.液壓升降，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度；

3.自動倒料；

4.變頻調(diào)速；

5.溫度顯示,自動控溫.

行星攪拌炒鍋不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。

行星攪拌炒鍋分為可傾式、立式、自動升降式、液壓后翻式等。

以導熱油為介質，連接電源通電，通過電熱管加熱導熱油產(chǎn)生熱量。具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。