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千田(廣東)農業(yè)科技發(fā)展有限公司主營:圣女果園、圣女果采摘園、農場圣女果采摘、小番茄采摘園、農場小番茄采摘園、親子/周邊游、草莓園、戶外燒烤場地、農家樂。
圣女果是番茄大家族中的一員。果實直徑約1~3厘米,鮮紅碧透(另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種),味清甜,無核,口感好,營養(yǎng)價值高且風味獨特,食用與觀賞兩全其美,深受廣大消費者青睞。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多。
圣女果的根系發(fā)達,再生能力強,側根發(fā)生多,大部份分布于土表30厘米的土層內。植株生長強健,有莖蔓自封頂?shù)?,品種較少;有無限生長的,株高2米以上。葉為奇數(shù)羽狀復葉, 小葉多而細,由于種子較小,初生的一對子葉和幾片真葉要略小于普通番茄。
番茄是高營養(yǎng)蔬菜,許多營養(yǎng)學家研究材料指出,番茄干物質含量為7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白質 0.7%~1.3%、維生素0.6%~1.4%、礦物質0.5~0.8%、果膠1.3%~2.5%、維生素C含量25~45毫克/100克。