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鮮花保鮮冷庫對溫度有哪些注意的嗎?
吹風(fēng)溫度低于設(shè)定溫度,較容易給鮮花帶來冷害。冷庫的制冷機(jī)組設(shè)有高壓、油壓、排氣溫度保護(hù)和主機(jī)電機(jī)過載保護(hù)功能,防止發(fā)生意外情況。還可以使用效果較好的氣調(diào)庫方式貯藏鮮花,氣調(diào)貯藏的方式有很多種:分為Ca氣調(diào)貯藏保鮮、MA氣調(diào)貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調(diào)貯藏保鮮、MAP保鮮法。所謂Ca氣調(diào)貯藏保鮮。
保鮮冷庫與冷藏庫的區(qū)別在哪里?
保鮮冷庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,大程度的保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮感, 農(nóng)產(chǎn)品活本體盡量不死,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分
冷庫質(zhì)量的影響有那幾個(gè)因素呢?
冷庫的隔熱材料的選擇與敷設(shè)對冷庫質(zhì)量十分重要冷庫隔熱材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型,一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊,、中溫冷庫一般選用10厘米厚的庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但成本較;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低?,F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其點(diǎn)是施工方便、快速,且可移動,但造價(jià)比較。