1.和面：將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)，然后按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動(dòng)運(yùn)力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（10分鐘后使用），即可使用

　　2.調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙的參考數(shù)據(jù)是：（330以上機(jī)組例外）在調(diào)整過(guò)程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清道理，耐心把握，不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。

　　3.操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來(lái)的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。(2)聽噪音若做面時(shí)面條機(jī)的聲響很大的話就說(shuō)么機(jī)身的材質(zhì)太輕，這樣的面條機(jī)質(zhì)量也不太好。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

（1）當(dāng)掛面機(jī)組成摩擦副的兩個(gè)表面之間的材料相互吸引時(shí)，會(huì)形成黏著，部分材料從一個(gè)表面轉(zhuǎn)移到另一個(gè)表面，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生咬死，造成損壞。這種情況在掛面機(jī)軋輥和齒輥之間比較常見。

影響因素：在物理學(xué)上同類材料比材料易黏著；齒輥中間經(jīng)常發(fā)生的是同種材料之間的磨損，軋輥之間更多的是面團(tuán)和鋼鐵之間的黏著磨損。塑性材料比脆性材料易赫著；由于面團(tuán)粘著性很大，摩擦副的表面粗糙度值愈小，其黏著能力愈強(qiáng)，相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)設(shè)備的磨損也是不容忽視的。首先要去研究和探索中國(guó)食品機(jī)械的發(fā)展，只有在探索中才能認(rèn)識(shí)不足，然后進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。3、要按順序使用面皮擋次旋鈕，壓制面條使用1-5擋，壓制餛飩皮使用1-6擋。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

自動(dòng)面條機(jī)特點(diǎn)如下

　　1.本設(shè)備結(jié)構(gòu)新穎、獨(dú)特、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。機(jī)身采用不銹鋼材料制成，磨損小，經(jīng)久耐用。

　　2.設(shè)計(jì)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，工藝精湛，操作便利，低溫烘房設(shè)計(jì)先進(jìn)合理，掛面不酥條，不銹鋼掛面桿堅(jiān)固耐用，掛面掉桿率極低，面粉利用率高達(dá)95%以上，大幅度提高了掛面產(chǎn)量，節(jié)約生產(chǎn)成本。

　　3.造型美觀，噪音低，無(wú)污染。資源利用率高，節(jié)省能源成本。

　　4.自動(dòng)化程度高，變頻調(diào)速，方便操作，有效節(jié)省人力資源及成本，是現(xiàn)代化大型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想設(shè)備。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來(lái)，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。

面條機(jī)工作原理

　　1、面條機(jī)通過(guò)電機(jī)和減速機(jī)的作用，帶動(dòng)機(jī)器的各部件運(yùn)轉(zhuǎn)，將拌好的面絮倒入料斗內(nèi)，會(huì)由壓面輥壓成一定厚度的面片，

　　2、壓面的厚度可以通過(guò)壓輥兩端的手輪調(diào)節(jié)，但要注意壓輥的兩端間隙要相同，否則面皮會(huì)跑偏。

　　3、機(jī)頭處安裝有壓面刀，面片會(huì)在這里由成刀切成面條，可以根據(jù)需求設(shè)置自動(dòng)斷條的長(zhǎng)度。

　　4、面條的粗細(xì)和形狀由所使用的面刀規(guī)格決定，常用的面刀有1.5mm圓刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀。