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【冷水機(jī)】高度穩(wěn)定的性能
冷水機(jī)采用多個(gè)壓縮機(jī)并聯(lián)使用,每個(gè)壓縮機(jī)自帶一個(gè)獨(dú)立的制冷回路,即蒸發(fā)器、冷凝器也完全獨(dú)立;所有壓縮機(jī)由統(tǒng)一的微電腦控制系統(tǒng)指揮,逐個(gè)開、關(guān)機(jī),相互之間絕i不會(huì)相互干擾,加上該品牌機(jī)全部采用原裝正i品制作,單機(jī)故障率極低,綜合以上原因,可以保證該系列機(jī)有著高度穩(wěn)定的性能,在長(zhǎng)年連續(xù)運(yùn)行情況下之首i選,而無(wú)需再購(gòu)其它備用機(jī)。蒸發(fā)器、冷凝器設(shè)計(jì)非常合理,并且置于壓縮機(jī)上方,在整個(gè)運(yùn)行過(guò)程中,絕大部分油始終停留在壓縮機(jī)內(nèi),保證壓縮機(jī)的良好潤(rùn)滑。冷水機(jī)采用多個(gè)中小功率壓縮機(jī)并聯(lián)使用,開、關(guān)機(jī)時(shí)對(duì)電網(wǎng)的干擾極i小,隨著負(fù)荷的變化,機(jī)組便自動(dòng)確定開機(jī)的數(shù)量,保證開啟的壓縮機(jī)處于最i佳工作狀態(tài),從而有效節(jié)約電能。冷水機(jī)適用范圍:塑膠制品、五金、化工、電子、食品保鮮、激光雕刻、真空鍍膜、超聲波清洗;大功率冷水機(jī)廣泛用于酒店、寫字樓作中央空調(diào),塑膠降溫、食品保鮮、浴池升降溫,醫(yī)i療儲(chǔ)存等行業(yè)。
對(duì)于諸多行業(yè)的發(fā)展,工業(yè)用冷水機(jī)都起著推動(dòng)作用,有生產(chǎn)方面,也有生活方面的,說(shuō)起與人類的關(guān)系最為密切的,恐怕要數(shù)食品行業(yè)了。在很多食品工業(yè)中,食品通過(guò)高溫加工過(guò)后,為了能夠快速的進(jìn)行包裝,需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求,此時(shí)就需要用冷水機(jī)對(duì)加工后的食品進(jìn)行快速、高效的冷卻以滿足要求。當(dāng)然也正是有了食品工業(yè)的發(fā)展,我們的飲食相比以前豐富了很多。所以說(shuō),食品工業(yè)對(duì)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)是巨大的,從某種程度上來(lái)說(shuō)它是歷史發(fā)展的見證者也是歷史發(fā)展的推動(dòng)者。另外,在食品發(fā)酵的過(guò)程中,也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要,所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量,我們也需要用到冷水機(jī)。在食品保鮮的過(guò)程中也是需要用到冷水機(jī)的。雖然說(shuō)這和前面的兩點(diǎn)有點(diǎn)相似,但是它們所滿足的效果是不同的。在具體的操作過(guò)程中也需要我們區(qū)別對(duì)待??傊?,不管是加工也好、發(fā)酵也好,還是保鮮也好。工業(yè)用冷水機(jī)在食品工業(yè)中確實(shí)發(fā)揮了很多、很大的作用。
必須了解的低溫冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù)知識(shí)
冷庫(kù)設(shè)備 一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最i常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)低壓蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。